Wie viele Kalorien hat Balsamico azijn?

100 g Balsamico azijn haben 326 kcal. Serving, 15.0 g (15 g): etwa 49 kcal.

Wie viel Protein hat Balsamico azijn?

Balsamico azijn enthält 2 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,3 g in Serving, 15.0 g (15 g). Etwa 3 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gewürze, Kräuter und Gewürze gehört das zum obersten Viertel (Median 0,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Balsamico azijn?

Balsamico azijn hat 75 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 71 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Balsamico azijn?

Balsamico azijn enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Balsamico azijn?

100 g enthalten 12 mg Natrium, 0,5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 12. Mai 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Balsamico azijn

Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze Albert Heijn

Balsamico azijn enthält 326 kcal pro 100 g. Serving, 15.0 g (15 g) liefert etwa 49 kcal.

Rund 97 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 3 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly, wo der Median bei 125 kcal pro 100 g über 611 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

326kcal pro 100 g

2 gProtein

75 gKohlenhydrate

0 gFett

49kcal in Serving, 15.0 g (15 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	326 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Natrium L	12 mg	0,5 %
Kohlenhydrate gesamt L	75 g	27 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	71 g
Protein L	2 g	4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 3 %
Kohlenhydrate 97 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein2 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,7 g)
Zucker71 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 25 g)
Natrium12 mgunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 20 mg)
Protein pro 100 kcal0,61 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Albert Heijn
Barcode: 8718907952019
Portion laut Etikett: 15.0 g
Kategorie: Balsamico-Essig von Modena
NOVA-Gruppe: 2 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Gekookte druivenmost (sulfiet), wijnazijn (sulfiet).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Essig

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Aceto balsamico di modena Sigma	328	2,4 g	75 g	9 g
Aceto balsamico di Modena Waitrose	324	0,2 g	76 g	0 g
Casa Rinaldi Aceto Balsamico Di Modena - Mosto Sacro Casa rinaldi	330	0 g	78 g	0 g
Aceton Balsamico di Modena I.G.P. Deluxe	331	1,9 g	76 g	0 g
Aceto balsamico di Modena I.G.P. Bellei	331	1,2 g	77 g	0,1 g
Aceto Balsamico Di Modena Penny	331	1,9 g	76 g	0 g
Aceto balsamico di Modena I.G.P. Bellei	331	1,2 g	77 g	0 g
Aceto Balsamico di Modena Maletti Regnani	331	1,3 g	77 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8718907952019. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. Mai 2025. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.