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Balsamic Vinegar of Modena

Produit emballé Epices, herbes et condiments Splendido

Balsamic Vinegar of Modena contient 233 kcal pour 100 g. Serving, 15 ml (15 g) apporte environ 35 kcal.

Environ 99 % de ses calories proviennent des glucides, avec 1 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 113 kcal pour 100 g sur 258 produits.

100 g apportent 11 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Balsamic Vinegar of Modena de Splendido, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
233kcal pour 100 g
0,67 gprotéines
53,3 gglucides
0 glipides
35kcal dans serving, 15 ml (15 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 233 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Sodium L 33,3 mg 1 %
Glucides totaux L 53,3 g 19 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 53,3 g
Protéines L 0,67 g 1 %
Fer L 2 mg11 %
Potassium L 333 mg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 1 %Glucides: 99 %233kcal / 100 g
  • Protéines 1 %
  • Glucides 99 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer11 %Potassium7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,67 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 0,2 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0 g)
  • Sucres53,3 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 21 g)
  • Sodium33,3 mgau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 12 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,29 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Splendido
Code-barres
0060383010928
Quantité
250 mL
Portion indiquée
15 ml
Catégorie
Vinaigres balsamiques
Emballage
Plastic,Glass,Paper
Groupe NOVA
2 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0060383010928. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Balsamic Vinegar of Modena ?

100 g de Balsamic Vinegar of Modena apportent 233 kcal. Serving, 15 ml (15 g) : environ 35 kcal.

Combien de protéines contient Balsamic Vinegar of Modena ?

Balsamic Vinegar of Modena contient 0,67 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,1 g dans serving, 15 ml (15 g). Environ 1 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres epices, herbes et condiments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 0,2 g).

Combien de glucides contient Balsamic Vinegar of Modena ?

Balsamic Vinegar of Modena contient 53,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 53,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Balsamic Vinegar of Modena ?

Balsamic Vinegar of Modena contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Balsamic Vinegar of Modena ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Balsamic Vinegar of Modena ?

100 g contiennent 33,3 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.