Balsamic Vinegar of Modena
Produit emballé Epices, herbes et condiments Mazzetti
Balsamic Vinegar of Modena contient 115 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 15 g (15 g) apporte environ 17 kcal.
Environ 95 % de ses calories proviennent des glucides, avec 5 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly (115 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 115 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés | non communiqué | |
| Sodium L | 13,3 mg | 0,6 % |
| Glucides totaux L | 23,3 g | 8 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 22 g | |
| Protéines L | 1,3 g | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 95 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines1,3 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,6 g)
- Sucres22 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 20 g)
- Sodium13,3 mgen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 18,6 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Mazzetti
- Code-barres
- 8006050090239
- Quantité
- 500 ml
- Portion indiquée
- 1 serving (15 g)
- Catégorie
- Vinaigre balsamique traditionnel de Modène
- Groupe NOVA
- 2 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
wine vinegar, concentrated grape must, cooked ape must, contains sulfites, 6% acidity
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Vinaigre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8006050090239. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 février 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.