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Balsamic Vinegar of Modena

Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze Mazzetti

Balsamic Vinegar of Modena enthält 115 kcal pro 100 g. Serving, 1 serving, 15 g (15 g) liefert etwa 17 kcal.

Rund 95 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 5 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly (115 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Balsamic Vinegar of Modena von Mazzetti, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
115kcal pro 100 g
1,3 gProtein
23,3 gKohlenhydrate
0 gFett
17kcal in Serving, 1 serving, 15 g (15 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 115 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Natrium L 13,3 mg 0,6 %
Kohlenhydrate gesamt L 23,3 g 8 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 22 g
Protein L 1,3 g 3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 5 %Kohlenhydrate: 95 %115kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kohlenhydrate 95 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein1,3 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,6 g)
  • Zucker22 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 20 g)
  • Natrium13,3 mgunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 18,6 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Mazzetti
Barcode
8006050090239
Menge
500 ml
Portion laut Etikett
1 serving (15 g)
Kategorie
Traditioneller Balsamico-Essig von Modena
NOVA-Gruppe
2 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

wine vinegar, concentrated grape must, cooked ape must, contains sulfites, 6% acidity

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Essig

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8006050090239. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. Februar 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Balsamic Vinegar of Modena?

100 g Balsamic Vinegar of Modena haben 115 kcal. Serving, 1 serving, 15 g (15 g): etwa 17 kcal.

Wie viel Protein hat Balsamic Vinegar of Modena?

Balsamic Vinegar of Modena enthält 1,3 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,2 g in Serving, 1 serving, 15 g (15 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gewürze, Kräuter und Gewürze gehört das zum obersten Viertel (Median 0,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Balsamic Vinegar of Modena?

Balsamic Vinegar of Modena hat 23,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 22 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Balsamic Vinegar of Modena?

Balsamic Vinegar of Modena enthält 0 g Fett pro 100 g.

Wie viel Natrium hat Balsamic Vinegar of Modena?

100 g enthalten 13,3 mg Natrium, 0,6 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. Februar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.