Bacalao al ajillo

Produit emballé Repas et plats PESASUR

Bacalao al ajillo contient 137 kcal pour 100 g.

Environ 63 % de ses calories proviennent des protéines, avec 35 % des lipides et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 113 kcal pour 100 g sur 88 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bacalao al ajillo de PESASUR, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
137kcal pour 100 g
22 gprotéines
0,5 gglucides
5,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 137 kcal
Lipides totaux L 5,4 g 7 %
Acides gras saturés L 0,9 g 5 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 22 g 44 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 63 %Glucides: 1 %Lipides: 35 %137kcal / 100 g
  • Protéines 63 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 35 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines22 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 7,3 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,3 g)
  • Lipides5,4 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 4,5 g)
  • Acides gras saturés0,9 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 1,4 g)
  • Sodium600 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 284 mg)
  • Protéines pour 100 kcal16,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
PESASUR
Code-barres
8411317302046
Quantité
120
Catégorie
Repas avec de la morue
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Bacalao, aceite de oliva, ajo, especias, sal.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile d'oliveAileSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8411317302046. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 novembre 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bacalao al ajillo ?

100 g de Bacalao al ajillo apportent 137 kcal.

Bacalao al ajillo est-il riche en protéines ?

Bacalao al ajillo contient 22 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 63 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,3 g).

Combien de glucides contient Bacalao al ajillo ?

Bacalao al ajillo contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bacalao al ajillo ?

Bacalao al ajillo contient 5,4 g de lipides pour 100 g, dont 0,9 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Bacalao al ajillo ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 novembre 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.