Bacalao al ajillo

Producto envasado Comidas y Platos PESASUR

Bacalao al ajillo contiene 137 kcal por 100 g.

Alrededor del 63% de sus calorías procede de proteínas, con 35% de grasas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 113 kcal por 100 g entre 88 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bacalao al ajillo de PESASUR, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
137kcal por 100 g
22 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
5,4 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 137 kcal
Grasas totales L 5,4 g 7%
Grasas saturadas L 0,9 g 5%
Sodio L 600 mg 26%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,5 g
Proteínas L 22 g 44%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 63%Carbohidratos: 1%Grasas: 35%137kcal / 100 g
  • Proteínas 63%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 35%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas22 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 7,3 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 1,3 g)
  • Grasas5,4 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 4,5 g)
  • Grasas saturadas0,9 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 1,4 g)
  • Sodio600 mgen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 284 mg)
  • Proteína por 100 kcal16,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
PESASUR
Código de barras
8411317302046
Cantidad
120
Categoría
Comidas con bacalao
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Bacalao, aceite de oliva, ajo, especias, sal.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite de olivaAjoSalt

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Dos de cabillaud, sauce au yuzu & riz au pavot AUCHAN MMM 138 7,9 g 14 g 5,6 g
Parmentier De Cabillaud Marie 136 6,8 g 12 g 6,5 g
Papillote de cabillaud Riz aux petits légumes Marie 139 5,8 g 13 g 6,9 g
Cabillaud sauce beurre blanc riz cuisiné Fleury Michon 134 7,3 g 12 g 6,1 g
Les grillés Dos de cabillaud et risotto verde à la crème Marie 131 9,7 g 7 g 7 g
Cabillaud fondue de poireaux, riz aux petits légumes Marie 129 5 g 13,6 g 6 g
Carpaccio de bacalao ahumado suave Royal 129 23 g 0,5 g 4,1 g
Cabillaud sauce citron Côté Table 126 6,6 g 11 g 5,9 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8411317302046. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de noviembre de 2020. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bacalao al ajillo?

100 g de Bacalao al ajillo tienen 137 kcal.

¿Es Bacalao al ajillo rico en proteínas?

Bacalao al ajillo contiene 22 g de proteína por 100 g (el 44% del valor diario de 50 g). Alrededor del 63% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros comidas y platos, está en el cuartil más alto (mediana 7,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bacalao al ajillo?

Bacalao al ajillo tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bacalao al ajillo?

Bacalao al ajillo contiene 5,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,9 g son saturados (el 5% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Bacalao al ajillo?

100 g contienen 600 mg de sodio, el 26% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 13 de noviembre de 2020. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.