Austrian Sliced Sausage Selection

Produit emballé Viande Alpen Fest

Austrian Sliced Sausage Selection contient 366 kcal pour 100 g.

Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 0,8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 264 kcal pour 100 g sur 4 374 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Austrian Sliced Sausage Selection de Alpen Fest, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
366kcal pour 100 g
21 gprotéines
0,7 gglucides
31 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 366 kcal
Lipides totaux L 31 g 40 %
Acides gras saturés L 12 g 60 %
Sodium L 1 000 mg 43 %
Glucides totaux L 0,7 g 0,3 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 2,3 g 5 %
Protéines L 21 g 42 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 0,8 %Lipides: 76 %366kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 0,8 %
  • Lipides 76 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines21 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 14,3 g)
  • Sucres0,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,7 g)
  • Lipides31 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 22 g)
  • Acides gras saturés12 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,2 g)
  • Sodium1 000 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Alpen Fest
Code-barres
20340285
Quantité
150g
Catégorie
Saucisses
Emballage
Plastic
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

33% Bergwurst (Pork, Beef, Salt, Dextrose, Spices, Sugar, Stabiliser: Diphosphates; Garlic, Preservative: Sodium Nitrite; Antioxidant: Ascorbic Acid; Spice Extracts, Flavouring), 33% Krakauer (Pork, Salt, Green Peppercorns, Stabiliser: Triphosphates; Dextrose, Antioxidant: Ascorbic Acid; Garlic, Spices, Maltodextrin, Preservative: Sodium Nitrite; Spice Extracts, Flavouring), 33% Käsewurst (Pork, 17% Emmental Cheese (_Milk_), Beef, Salt, Dextrose, Garlic, Spices, Sugar, Preservative: Sodium Nitrite; Stabiliser: Diphosphates; Antioxidant: Ascorbic Acid; Spice Extracts, Flavouring). Bergwurst made with 113g of pork and 15g of beef per 100g of finished product. Krakauer made with 114g of pork per 100g of finished product. Käsewurst made with 91g of pork and 6g of beef per 100g of finished product.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucreAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 20340285. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Austrian Sliced Sausage Selection ?

100 g de Austrian Sliced Sausage Selection apportent 366 kcal.

Austrian Sliced Sausage Selection est-il riche en protéines ?

Austrian Sliced Sausage Selection contient 21 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 14,3 g).

Combien de glucides contient Austrian Sliced Sausage Selection ?

Austrian Sliced Sausage Selection contient 0,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Austrian Sliced Sausage Selection ?

Austrian Sliced Sausage Selection contient 31 g de lipides pour 100 g, dont 12 g saturés (60 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Austrian Sliced Sausage Selection ?

100 g contiennent 1 000 mg de sodium, soit 43 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.