Aubergines à la provençale
Produit emballé Légumes Danival
Aubergines à la provençale contient 94 kcal pour 100 g.
Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 77 kcal pour 100 g sur 209 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 94 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,2 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 0,9 g | 5 % |
| Sodium L | 320 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 5,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 1,7 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 2,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,9 g | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 25 %
- Lipides 71 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines0,9 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,9 g)
- Fibres1,7 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,4 g)
- Sucres2,7 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 3,2 g)
- Lipides7,2 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,7 g)
- Acides gras saturés0,9 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,4 g)
- Sodium320 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 286 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,96 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Danival
- Code-barres
- 3431590001028
- Quantité
- 340 g
- Catégorie
- Légumes préparés
- Emballage
- Glass,fr:bocal-verre,fr:capsule-metal
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Aubergines du sud-ouest de la France** 42 %, eau, tomates* 18 % (tomates cubetées* et concentré*), oignons*, huile d'olive extra vierge extraite à froid*, huile de tournesol désodorisée*, crème de riz*, ail*, sel marin non raffiné de l'Atlantique, basilic* 0,7 %, poivre*, romarin* 0,01 %, origan*. * ingrédients biologiques. ** Démarche Bio Solidaire contrôlée par Ecocert Environnement.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesOignonHuile d'oliveHuile de tournesolRizAileSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3431590001028. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.