Auberginenpaste

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Yargici

Auberginenpaste contient 103 kcal pour 100 g.

Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 169 kcal pour 100 g sur 201 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Auberginenpaste de Yargici, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
103kcal pour 100 g
1,7 gprotéines
5 gglucides
8,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 103 kcal
Lipides totaux L 8,2 g 11 %
Acides gras saturés L 3,6 g 18 %
Sodium L 1 574 mg 68 %
Glucides totaux L 5 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,9 g
Sucres ajoutés L 2,2 g 4 %
Protéines L 1,7 g 3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 20 %Lipides: 73 %103kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 20 %
  • Lipides 73 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines1,7 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,3 g)
  • Sucres1,9 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3 g)
  • Lipides8,2 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 15 g)
  • Acides gras saturés3,6 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,9 g)
  • Sodium1 574 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 444 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Yargici
Code-barres
4260434250495
Quantité
120 g
Catégorie
Caviar d'aubergine
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Gegrillte Auberginen 70% (Sonnenblumenöl, Weinessig, Gewürze, Kräuter, Zucker, Säuerungsmittel: E270, E330; Antioxidationsmittel: E300; Konservierungsmittel: E200, E202, E211; Geschmacksverstärker: E621), Gemüse Mix, Scharfe Paprika (Paprika, Salz), Knoblauch, Konservierungsmittel: E200.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: AileHuile de tournesolVinaigreSucreSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4260434250495. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Auberginenpaste ?

100 g de Auberginenpaste apportent 103 kcal.

Combien de protéines contient Auberginenpaste ?

Auberginenpaste contient 1,7 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est au-dessus de la médiane (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Auberginenpaste ?

Auberginenpaste contient 5 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Auberginenpaste ?

Auberginenpaste contient 8,2 g de lipides pour 100 g, dont 3,6 g saturés (18 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Auberginenpaste ?

100 g contiennent 1 574 mg de sodium, soit 68 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.