Atlantic salmon in mustard sause

Produit emballé Poissons et fruits de mer Banga

Atlantic salmon in mustard sause contient 185 kcal pour 100 g. Serving, 120 g (120 g) apporte environ 222 kcal.

Environ 63 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des protéines et 9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (187 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Atlantic salmon in mustard sause de Banga, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
185kcal pour 100 g
13 gprotéines
4 gglucides
13 glipides
222kcal dans serving, 120 g (120 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 185 kcal
Lipides totaux L 13 g 17 %
Acides gras saturés L 2 g 10 %
Sodium L 433 mg 19 %
Glucides totaux L 4 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 3 g
Protéines L 13 g 26 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 28 %Glucides: 9 %Lipides: 63 %185kcal / 100 g
  • Protéines 28 %
  • Glucides 9 %
  • Lipides 63 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines13 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 18 g)
  • Sucres3 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Lipides13 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 10,7 g)
  • Acides gras saturés2 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,9 g)
  • Sodium433 mgen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 472 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Banga
Code-barres
4751017404164
Quantité
120
Portion indiquée
120 g
Catégorie
Poissons en conserve
Emballage
Can
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Atlantic salmon (Salmo salar, origin Norway/ Scotland) fillet 50%, mustard sauce (mustard [water, O rapeseed oil, mustard powder, mustard seeds (6%), sugar, Worcester sauce [plums, wine, dyes (caramel) flavorings, chilli and garlic extracts, malt extract], salt, potato fiber, thickeners (guar gum, xanthan gum), acidity regulator (acetic acid), coloring (beta carotene), preservatives (potassium sorbate, sodium benzoate), spice] 16%, rapeseed oil, water, sugar, salt, thickeners (guar gum), acidity regulator (acetic acid), - milk powder, dried dill. STERILIZED CANNED FISH. THE PRODUCT IS READY TO FOR USE. Store at a temperature from - 0°C to +25 °C and relative humidity of not more than 75 %. Once opened, must be stored at a temperature from 0 °C to +4 °C for not more than 24 hours. Date of manufacture and expiry date stated on the side of the can. Manufacturer: "Banga LTD" Ltd., Akas iela 74B, Roja, LV-3264, Latvia. Phone +371 63269138.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelHuile de colza (canola)Sucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4751017404164. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mai 2025. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Atlantic salmon in mustard sause ?

100 g de Atlantic salmon in mustard sause apportent 185 kcal. Serving, 120 g (120 g) : environ 222 kcal.

Atlantic salmon in mustard sause est-il riche en protéines ?

Atlantic salmon in mustard sause contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 15,6 g dans serving, 120 g (120 g). Environ 28 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart inférieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Atlantic salmon in mustard sause ?

Atlantic salmon in mustard sause contient 4 g de glucides au total pour 100 g, dont 3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Atlantic salmon in mustard sause ?

Atlantic salmon in mustard sause contient 13 g de lipides pour 100 g, dont 2 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Atlantic salmon in mustard sause ?

100 g contiennent 433 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mai 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.