Antipasto
Antipasto contient 297 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 297 kcal.
Environ 64 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 200 kcal pour 100 g sur 345 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 297 kcal | |
| Lipides totaux L | 21 g | 27 % |
| Acides gras saturés L | 8,3 g | 42 % |
| Sodium L | 1 920 mg | 83 % |
| Glucides totaux L | 0,9 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,4 g | 5 % |
| Protéines L | 26 g | 52 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 35 %
- Glucides 1 %
- Lipides 64 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines26 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 20 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,8 g)
- Lipides21 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 13 g)
- Acides gras saturés8,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 4,8 g)
- Sodium1 920 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 920 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
Ital. Landschinken (Prosciutto Crudo): Schweinefleisch, Salz, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Rohpökelware vom Schweinenacken (Coppa): Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Aromen, Fett Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Natriumnitrit, ital.Salami (Salami Milano): Schweinefleisch,Salz, Kohlenhydrate Dextrose,Saccharose,Aromen, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat Konservierungsstoff.Kaliumnitrat, Natriumnitrit, Im Kühlschrank bei max. +5°C lagem. In Schutzatmosphäre verpackt. Eswird empfohlen, die Packung 10 Minuten vordem Verzehr zu öffnen. Durchschni Brennwert 2 davon gesättigt Fettsäuren davon Zucker Eiweiß Salz IT 9 3260 L CE IT R3W5F CE 10
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4061458139359. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.