Alubia Negra

Produit emballé Haricots et légumineuses Hacendado

Alubia Negra contient 74 kcal pour 100 g.

Environ 64 % de ses calories proviennent des glucides, avec 30 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 92 kcal pour 100 g sur 59 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Alubia Negra de Hacendado, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
74kcal pour 100 g
4,9 gprotéines
10,4 gglucides
0,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 74 kcal
Lipides totaux L 0,4 g 0,5 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Sodium L 320 mg 14 %
Glucides totaux L 10,4 g 4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 4,9 g 10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 30 %Glucides: 64 %Lipides: 6 %74kcal / 100 g
  • Protéines 30 %
  • Glucides 64 %
  • Lipides 6 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4,9 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 6 g)
  • Sucres0,3 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
  • Lipides0,4 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,6 g)
  • Sodium320 mgdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 112 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Hacendado
Code-barres
8480000260413
Quantité
260 g (420 g)
Catégorie
Haricots noirs en conserve
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Alubia negra, agua, sal y potenciador del sabor (glutamato monosódico).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Alubia Negra Hacendado 74 4,9 g 10,4 g 0,4 g
Porotos Negros Yacobs 74 4,1 g 13,8 g 0 g
Haricots noirs Royal Bourbon 76 4,6 g 12 g 1,1 g
Organic black beans Biona Organic 72 5,3 g 8 g 0,6 g
Bio fagioli neri Vital Nature 72 5,3 g 8 g 0,6 g
Organic Black Beans Trader Joe's 77 5,4 g 14,6 g 0 g
Fagioli neri Sarà 70 4,8 g 9,7 g 0,4 g
Black Beans Great Value 80 4,8 g 16 g 0,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8480000260413. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 septembre 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Alubia Negra ?

100 g de Alubia Negra apportent 74 kcal.

Combien de protéines contient Alubia Negra ?

Alubia Negra contient 4,9 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 30 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart inférieur (médiane 6 g).

Combien de glucides contient Alubia Negra ?

Alubia Negra contient 10,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Alubia Negra ?

Alubia Negra contient 0,4 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Alubia Negra ?

100 g contiennent 320 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.