Alubia cocida

Produit emballé Haricots et légumineuses Carrefour BIO

Alubia cocida contient 82 kcal pour 100 g.

Environ 63 % de ses calories proviennent des glucides, avec 37 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 121 kcal pour 100 g sur 155 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Alubia cocida de Carrefour BIO, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
82kcal pour 100 g
6,4 gprotéines
11 gglucides
0 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 82 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 16 mg 0,7 %
Glucides totaux L 11 g 4 %
Fibres alimentaires L 6,3 g 23 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6,4 g 13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 37 %Glucides: 63 %82kcal / 100 g
  • Protéines 37 %
  • Glucides 63 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,4 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 7,2 g)
  • Fibres6,3 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 7,4 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,7 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,15 g)
  • Sodium16 mgen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 155 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Carrefour BIO
Code-barres
8431876278286
Quantité
570 g
Catégorie
Haricots communs
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Alubias, agua y antioxidante: ácido cítrico.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Baked Beans BUSH'S 85 5,4 g 20 g 0,38 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8431876278286. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Alubia cocida ?

100 g de Alubia cocida apportent 82 kcal.

Combien de protéines contient Alubia cocida ?

Alubia cocida contient 6,4 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 37 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est en dessous de la médiane (médiane 7,2 g).

Combien de glucides contient Alubia cocida ?

Alubia cocida contient 11 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,3 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Alubia cocida ?

Alubia cocida contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Alubia cocida ?

100 g contiennent 16 mg de sodium, soit 0,7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.