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Allumettes de jambon

Produit emballé Viande Fleury Muchin

Allumettes de jambon contient 93 kcal pour 100 g. Serving, 75.0 g (75 g) apporte environ 70 kcal.

Environ 58 % de ses calories proviennent des protéines, avec 36 % des lipides et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 117 kcal pour 100 g sur 3 217 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Allumettes de jambon de Fleury Muchin, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
93kcal pour 100 g
14 gprotéines
1,4 gglucides
3,8 glipides
70kcal dans serving, 75.0 g (75 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 93 kcal
Lipides totaux L 3,8 g 5 %
Acides gras saturés L 1,4 g 7 %
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 1,4 g 0,5 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,4 g
Protéines L 14 g 28 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 58 %Glucides: 6 %Lipides: 36 %93kcal / 100 g
  • Protéines 58 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 36 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines14 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 20 g)
  • Sucres1,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,6 g)
  • Lipides3,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,5 g)
  • Protéines pour 100 kcal15,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Fleury Muchin
Code-barres
6065758914010
Portion indiquée
75.0 g
Catégorie
Jambons blancs

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Presunto Toast ham Jambon toast Saint Alby 93 18 g 1 g 1,9 g
Jamón cocido Campofrio 93 17 g 1,9 g 2,1 g
Jambon supérieur Aldi 93 17 g 0,8 g 2,4 g
Jamón cocido Maestro extra Eroski 93 19 g 0,6 g 1,6 g
Jambon cuit bio Brocéliande 93 17 g 0,8 g 2,4 g
Jambon supérieur découenné dégraissé BIO Monoprix 93 17 g 0,8 g 2,4 g
Prosciutto Cotto Per Toast Eurospin 93 13 g 2,4 g 3,5 g
cuor di brace dentesano 93 13,5 g 3,5 g 2,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 6065758914010. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Allumettes de jambon ?

100 g de Allumettes de jambon apportent 93 kcal. Serving, 75.0 g (75 g) : environ 70 kcal.

Allumettes de jambon est-il riche en protéines ?

Allumettes de jambon contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 10,5 g dans serving, 75.0 g (75 g). Environ 58 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 20 g).

Combien de glucides contient Allumettes de jambon ?

Allumettes de jambon contient 1,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Allumettes de jambon ?

Allumettes de jambon contient 3,8 g de lipides pour 100 g, dont 1,4 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.