Alfajor recheio de chocolate

Produit emballé Sucres et desserts Alfajor

Alfajor recheio de chocolate contient 420 kcal pour 100 g. Serving, 40 g (40 g) apporte environ 168 kcal.

Environ 63 % de ses calories proviennent des glucides, avec 32 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 496 kcal pour 100 g sur 86 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Alfajor recheio de chocolate de Alfajor, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
420kcal pour 100 g
4,8 gprotéines
65 gglucides
14,8 glipides
168kcal dans serving, 40 g (40 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 420 kcal
Lipides totaux L 14,8 g 19 %
Acides gras saturés L 6,8 g 34 %
Acides gras trans L 3 g
Sodium L 163 mg 7 %
Glucides totaux L 65 g 24 %
Fibres alimentaires L 1,3 g 4 %
Sucres totaux L 42,5 g
Sucres ajoutés L 40 g 80 %
Protéines L 4,8 g 10 %
Calcium L 16,5 mg1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 63 %Lipides: 32 %420kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 63 %
  • Lipides 32 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium1 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,8 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6,3 g)
  • Fibres1,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3 g)
  • Sucres42,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 34,4 g)
  • Lipides14,8 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 23,8 g)
  • Acides gras saturés6,8 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Sodium163 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 170 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Alfajor
Code-barres
7892656710111
Quantité
40 g
Portion indiquée
40 g
Catégorie
Biscuits recouverts de chocolat
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Soro de doce de leite e/ou soro de leite em po reconstituido, açúcar, leite e/ou leite em po reconstituido, glicose, amido, cacau em po, sorbato de potassio INS202, citrato de sodio e aromatizante, dioxido de titanio FARINHA DE TRIGO enriquecida com ferro e acido fólico, açúcar, gordura vegetal, oleo de palma, açucar invertido, cacau em po, amido de milho, LECITINA de SOJA INS 322), sal, leque de cacau, massa de cacau, fermentos quimicos (bicarbonato de sodio, bicarbonato de amonio e pirofosfato ácido de sodio), propionato de calcio INS282 poliricinoleato de poliglicerol (INS 476), aromatizantes.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreLaitHuile de palmeSel

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Fudge Marshmallow Cookies Great value 448 3,4 g 69 g 17,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7892656710111. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Alfajor recheio de chocolate ?

100 g de Alfajor recheio de chocolate apportent 420 kcal. Serving, 40 g (40 g) : environ 168 kcal.

Combien de protéines contient Alfajor recheio de chocolate ?

Alfajor recheio de chocolate contient 4,8 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,9 g dans serving, 40 g (40 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 6,3 g).

Combien de glucides contient Alfajor recheio de chocolate ?

Alfajor recheio de chocolate contient 65 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,3 g de fibres et 42,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Alfajor recheio de chocolate ?

Alfajor recheio de chocolate contient 14,8 g de lipides pour 100 g, dont 6,8 g saturés (34 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Alfajor recheio de chocolate ?

100 g contiennent 163 mg de sodium, soit 7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 22 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.