Alfajor Negro 3.0
Produit emballé Boissons B & N
Alfajor Negro 3.0 contient 432 kcal pour 100 g. Serving, 1 alfajor, 73,5 g (73,5 g) apporte environ 318 kcal.
Environ 52 % de ses calories proviennent des glucides, avec 41 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (398 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 432 kcal | |
| Lipides totaux L | 20 g | 26 % |
| Acides gras saturés L | 11 g | 55 % |
| Acides gras trans L | 0,6 g | |
| Cholestérol L | 26 mg | 9 % |
| Sodium L | 129 mg | 6 % |
| Glucides totaux L | 57 g | 21 % |
| Fibres alimentaires L | 2,6 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 35 g | |
| Sucres ajoutés L | 35 g | 70 % |
| Protéines L | 7 g | 14 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 52 %
- Lipides 41 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines7 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 6,1 g)
- Fibres2,6 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 1,3 g)
- Sucres35 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 32 g)
- Lipides20 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 14,5 g)
- Acides gras saturés11 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 7,4 g)
- Sodium129 mgau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 113 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 6,9 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,4 g |
Détails du produit
- Marque
- B & N
- Code-barres
- 7790040375000
- Quantité
- 73,5 g (2.6 oz)
- Portion indiquée
- 1 alfajor (73,5 g)
- Catégorie
- Alfajores
- Emballage
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
DULCE DE LECHE 27% (LECHE ENTERA; AZÚCAR; JARABE DE GLUCOSA; SÓLIDOS LÁCTEOS; CREMA; CONSERVANTE (SORBATO DE POTASIO); AROMATIZANTE (VAINILLINA)); HARINA DE TRIGO ENRIQUECIDA (HIERRO 0.0030%; ÁCIDO FÓLICO 0.00022%; TIAMINA 0.00063%; RIBOFLAVINA 0.00013%; NIACINA 0.0013%); CHOCOLATE 17% (AZÚCAR; MASA DE CACAO; MANTECA DE CACAO; EMULSIONANTES (LECITINA DE SOJA, POLIGLICEROL POLIRRICINOLEATO); AROMATIZANTE, CACAO 52%); AZÚCAR; GRASA BOVINA REFINADA; JARABE DE GLUCOSA; ALMENDRA (2%); LECHE DESCREMADA EN POLVO; HUEVO EN POLVO; CACAO EN POLVO; SAL; ETANOL; ALMIDÓN; EMULSIONANTES (LECITINA DE SOJA, TRIESTEARATO DE SORBITÁN, ÉSTERES DE ÁCIDOS GRASOS CON POLIGLICEROL, POLIOXIETILEN 20 SORBITÁN MONOOLEATO); HUMECTANTES (SORBITOL, GLICERINA); LEUDANTES QUÍMICOS (BICARBONATO DE SODIO, BICARBONATO DE AMONIO); CONSERVADOR (PROPIONATO DE CALCIO, SORBATO DE POTASIO); GELIFICANTE (CARRAGENINA); AROMATIZANTES ARTIFICIALES (VAINILLINA; AROMA NARANJA); AROMATIZANTE NATURAL (ESENCIA DE LIMÓN).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LaitSucreSirop de glucoseAmandesŒufSelCrèmeBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7790040375000. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.