¿Cuántas calorías tiene Alfajor Negro 3.0?

100 g de Alfajor Negro 3.0 tienen 432 kcal. Serving, 1 alfajor, 73,5 g (73,5 g): unas 318 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Alfajor Negro 3.0?

Alfajor Negro 3.0 contiene 7 g de proteína por 100 g (el 14% del valor diario de 50 g), o 5,1 g en serving, 1 alfajor, 73,5 g (73,5 g). Alrededor del 6% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros bebidas, está por encima de la mediana (mediana 6,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Alfajor Negro 3.0?

Alfajor Negro 3.0 tiene 57 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,6 g de fibra y 35 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Alfajor Negro 3.0?

Alfajor Negro 3.0 contiene 20 g de grasa por 100 g, de los cuales 11 g son saturados (el 55% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Alfajor Negro 3.0?

100 g contienen 129 mg de sodio, el 6% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 28 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Alfajor Negro 3.0

Producto envasado Bebidas B & N

Alfajor Negro 3.0 contiene 432 kcal por 100 g. Serving, 1 alfajor, 73,5 g (73,5 g) aporta unas 318 kcal.

Alrededor del 52% de sus calorías procede de carbohidratos, con 41% de grasas y 6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de bebidas en FoodFactly (398 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

432kcal por 100 g

7 gproteínas

57 gcarbohidratos

20 ggrasas

318kcal en serving, 1 alfajor, 73,5 g (73,5 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	432 kcal
Grasas totales L	20 g	26%
Grasas saturadas L	11 g	55%
Grasas trans L	0,6 g
Colesterol L	26 mg	9%
Sodio L	129 mg	6%
Carbohidratos totales L	57 g	21%
Fibra alimentaria L	2,6 g	9%
Azúcares totales L	35 g
Azúcares añadidos L	35 g	70%
Proteínas L	7 g	14%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 6%
Carbohidratos 52%
Grasas 41%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

Proteínas7 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 6,1 g)
Fibra2,6 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 1,3 g)
Azúcares35 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 32 g)
Grasas20 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 14,5 g)
Grasas saturadas11 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 7,4 g)
Sodio129 mgpor encima de la mediana de bebidas (mediana 113 mg)
Proteína por 100 kcal1,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)

Grasa monoinsaturada L	6,9 g
Grasa poliinsaturada L	1,4 g

Detalles del producto

Marca: B & N
Código de barras: 7790040375000
Cantidad: 73,5 g (2.6 oz)
Ración de la etiqueta: 1 alfajor (73,5 g)
Categoría: Alfajores
Envase: Plastic,bag
Nutri-Score: E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

DULCE DE LECHE 27% (LECHE ENTERA; AZÚCAR; JARABE DE GLUCOSA; SÓLIDOS LÁCTEOS; CREMA; CONSERVANTE (SORBATO DE POTASIO); AROMATIZANTE (VAINILLINA)); HARINA DE TRIGO ENRIQUECIDA (HIERRO 0.0030%; ÁCIDO FÓLICO 0.00022%; TIAMINA 0.00063%; RIBOFLAVINA 0.00013%; NIACINA 0.0013%); CHOCOLATE 17% (AZÚCAR; MASA DE CACAO; MANTECA DE CACAO; EMULSIONANTES (LECITINA DE SOJA, POLIGLICEROL POLIRRICINOLEATO); AROMATIZANTE, CACAO 52%); AZÚCAR; GRASA BOVINA REFINADA; JARABE DE GLUCOSA; ALMENDRA (2%); LECHE DESCREMADA EN POLVO; HUEVO EN POLVO; CACAO EN POLVO; SAL; ETANOL; ALMIDÓN; EMULSIONANTES (LECITINA DE SOJA, TRIESTEARATO DE SORBITÁN, ÉSTERES DE ÁCIDOS GRASOS CON POLIGLICEROL, POLIOXIETILEN 20 SORBITÁN MONOOLEATO); HUMECTANTES (SORBITOL, GLICERINA); LEUDANTES QUÍMICOS (BICARBONATO DE SODIO, BICARBONATO DE AMONIO); CONSERVADOR (PROPIONATO DE CALCIO, SORBATO DE POTASIO); GELIFICANTE (CARRAGENINA); AROMATIZANTES ARTIFICIALES (VAINILLINA; AROMA NARANJA); AROMATIZANTE NATURAL (ESENCIA DE LIMÓN).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Leche Azúcar Jarabe de glucosa Almendra Huevo Salt Crema Manteca de cacao

Productos similares

Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Minitorta Blanco Aguila	431	9,5 g	56 g	19 g
Alfajores Chocolate Negro Cachafaz	430	6,2 g	58,2 g	15,3 g
Minitorta Coco Aguila	430	9,4 g	56 g	19 g
Maixanas Bubai pistacho style Antojitos srl	436	14,3 g	46,4 g	21,4 g
Alfajor Nevares	438	5,1 g	64,4 g	18 g
blanco de bagley Bagley	438	7,3 g	58 g	19 g
Milk Caramel Spread Filled Sandwich Cookies With Chocolate Flavored Coating Bagley	426	6,4 g	61,7 g	17 g
Tatín Alfajor Negro con Dulce de Leche Arcor	425	7,4 g	64 g	15 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 7790040375000. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.