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Alfajor de Dulce de Leche

Produit emballé Boissons Guaymallen

Alfajor de Dulce de Leche contient 400 kcal pour 100 g. Serving, 1 unidad, 38 g (38 g) apporte environ 152 kcal.

Environ 63 % de ses calories proviennent des glucides, avec 31 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (398 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Alfajor de Dulce de Leche de Guaymallen, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
400kcal pour 100 g
5,8 gprotéines
63,2 gglucides
13,7 glipides
152kcal dans serving, 1 unidad, 38 g (38 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 400 kcal
Lipides totaux L 13,7 g 18 %
Acides gras saturés L 7,4 g 37 %
Acides gras trans L 0,53 g
Sodium L 195 mg 8 %
Glucides totaux L 63,2 g 23 %
Fibres alimentaires L 2,4 g 8 %
Sucres totaux non communiqué
Sucres ajoutés L 16,4 g 33 %
Protéines L 5,8 g 12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 63 %Lipides: 31 %400kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 63 %
  • Lipides 31 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines5,8 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 6,1 g)
  • Fibres2,4 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 1,3 g)
  • Lipides13,7 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 14,5 g)
  • Acides gras saturés7,4 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 7,4 g)
  • Sodium195 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 113 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Guaymallen
Code-barres
77980229
Quantité
38 g
Portion indiquée
1 unidad (38 g)
Catégorie
Alfajores
Emballage
Plastic
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

TAPA [HARINA DE TRIGO ENRIQUECIDA (Hierro 0.0030%, Ácido Fólico 0.00022%, Tiamina 0.00063% (Vitamina B1), Riboflavina 0.00013% (Vitamina B2), Niacina 0.0013%), AZÚCAR, GRASA VACUNA REFINADA, AGUA, JARABE DE MAÍZ DE ALTA FRUCTOSA, JARABE DE GLUCOSA, CACAO EN POLVO, SAL, EMULSIONANTES (INS 471, INS 472e), LEUDANTES QUÍMICOS (INS 450iii, INS 500ii, INS 503ii), AROMATIZANTE, CONSERVANTE (INS282, INS281, INS202), ESPESANTE (INS 412), COLORANTES (INS 160b, INS 100i), REGULADOR DE LA ACIDEZ (INS 330)]; BAÑO DE REPOSTERÍA CON AROMATIZANTE VAINILLINA [AZÚCAR, ACEITE VEGETAL INTERESTERIFICADO [ANTIOXIDANTES (INS 321, INS 319, INS 330)], CACAO EN POLVO, EMULSIONANTES (INS 492, INS 322 INS 442), AROMATIZANTE]; DULCE DE LECHE [ESTABILIZANTE (INS 500ii), CONSERVANTE (INS 202), AROMATIZANTE].

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSucreSirop de glucoseSel

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Alfajores Cachafaz 401 5,8 g 63 g 14 g
Alfajores Cachafaz Cachafaz 401 5,8 g 63 g 14 g
Cachafaz - Alfajor Chocolate X 6 Cachafaz 401 6,6 g 55 g 14 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 77980229. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Alfajor de Dulce de Leche ?

100 g de Alfajor de Dulce de Leche apportent 400 kcal. Serving, 1 unidad, 38 g (38 g) : environ 152 kcal.

Combien de protéines contient Alfajor de Dulce de Leche ?

Alfajor de Dulce de Leche contient 5,8 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2,2 g dans serving, 1 unidad, 38 g (38 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est en dessous de la médiane (médiane 6,1 g).

Combien de glucides contient Alfajor de Dulce de Leche ?

Alfajor de Dulce de Leche contient 63,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,4 g de fibres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Alfajor de Dulce de Leche ?

Alfajor de Dulce de Leche contient 13,7 g de lipides pour 100 g, dont 7,4 g saturés (37 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Alfajor de Dulce de Leche ?

100 g contiennent 195 mg de sodium, soit 8 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.