¿Cuántas calorías tiene Alfajor de Dulce de Leche?

100 g de Alfajor de Dulce de Leche tienen 400 kcal. Serving, 1 unidad, 38 g (38 g): unas 152 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Alfajor de Dulce de Leche?

Alfajor de Dulce de Leche contiene 5,8 g de proteína por 100 g (el 12% del valor diario de 50 g), o 2,2 g en serving, 1 unidad, 38 g (38 g). Alrededor del 6% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros bebidas, está por debajo de la mediana (mediana 6,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Alfajor de Dulce de Leche?

Alfajor de Dulce de Leche tiene 63,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,4 g de fibra. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Alfajor de Dulce de Leche?

Alfajor de Dulce de Leche contiene 13,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 7,4 g son saturados (el 37% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Alfajor de Dulce de Leche?

100 g contienen 195 mg de sodio, el 8% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 3 de agosto de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Alfajor de Dulce de Leche

Producto envasado Bebidas Guaymallen

Alfajor de Dulce de Leche contiene 400 kcal por 100 g. Serving, 1 unidad, 38 g (38 g) aporta unas 152 kcal.

Alrededor del 63% de sus calorías procede de carbohidratos, con 31% de grasas y 6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de bebidas en FoodFactly (398 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

400kcal por 100 g

5,8 gproteínas

63,2 gcarbohidratos

13,7 ggrasas

152kcal en serving, 1 unidad, 38 g (38 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	400 kcal
Grasas totales L	13,7 g	18%
Grasas saturadas L	7,4 g	37%
Grasas trans L	0,53 g
Sodio L	195 mg	8%
Carbohidratos totales L	63,2 g	23%
Fibra alimentaria L	2,4 g	8%
Azúcares totales	no informado
Azúcares añadidos L	16,4 g	33%
Proteínas L	5,8 g	12%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 6%
Carbohidratos 63%
Grasas 31%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

Proteínas5,8 gpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 6,1 g)
Fibra2,4 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 1,3 g)
Grasas13,7 gpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 14,5 g)
Grasas saturadas7,4 gpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 7,4 g)
Sodio195 mgen el cuartil más alto de bebidas (mediana 113 mg)
Proteína por 100 kcal1,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca: Guaymallen
Código de barras: 77980229
Cantidad: 38 g
Ración de la etiqueta: 1 unidad (38 g)
Categoría: Alfajores
Envase: Plastic
Grupo NOVA: 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

TAPA [HARINA DE TRIGO ENRIQUECIDA (Hierro 0.0030%, Ácido Fólico 0.00022%, Tiamina 0.00063% (Vitamina B1), Riboflavina 0.00013% (Vitamina B2), Niacina 0.0013%), AZÚCAR, GRASA VACUNA REFINADA, AGUA, JARABE DE MAÍZ DE ALTA FRUCTOSA, JARABE DE GLUCOSA, CACAO EN POLVO, SAL, EMULSIONANTES (INS 471, INS 472e), LEUDANTES QUÍMICOS (INS 450iii, INS 500ii, INS 503ii), AROMATIZANTE, CONSERVANTE (INS282, INS281, INS202), ESPESANTE (INS 412), COLORANTES (INS 160b, INS 100i), REGULADOR DE LA ACIDEZ (INS 330)]; BAÑO DE REPOSTERÍA CON AROMATIZANTE VAINILLINA [AZÚCAR, ACEITE VEGETAL INTERESTERIFICADO [ANTIOXIDANTES (INS 321, INS 319, INS 330)], CACAO EN POLVO, EMULSIONANTES (INS 492, INS 322 INS 442), AROMATIZANTE]; DULCE DE LECHE [ESTABILIZANTE (INS 500ii), CONSERVANTE (INS 202), AROMATIZANTE].

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Leche Azúcar Jarabe de glucosa Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 77980229. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 3 de agosto de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.