Acras de Morue

Produit emballé Poissons et fruits de mer Saveurs Créoles

Acras de Morue contient 190 kcal pour 100 g.

Environ 54 % de ses calories proviennent des glucides, avec 28 % des lipides et 18 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (179 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Acras de Morue de Saveurs Créoles, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
190kcal pour 100 g
8,3 gprotéines
25 gglucides
5,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 190 kcal
Lipides totaux L 5,7 g 7 %
Acides gras saturés L 0,6 g 3 %
Sodium L 880 mg 38 %
Glucides totaux L 25 g 9 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,9 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 8,3 g 17 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 54 %Lipides: 28 %190kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 54 %
  • Lipides 28 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8,3 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 10 g)
  • Sucres1,9 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,2 g)
  • Lipides5,7 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés0,6 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2 g)
  • Sodium880 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Saveurs Créoles
Code-barres
3469164005257
Quantité
200 g
Catégorie
Préparations pour poissons
Emballage
Plastic,Tray
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de blé (_gluten_), oignons, eau, _poisson_ 20 % morue (Gadus morhua, sel), pulpe de _cabillaud_, _oeufs_, cives, levure (E450i, E500ii), ail, persil, oléorésine de piment fort de Cayenne. Friture : huile de tournesol.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)OignonŒufLevureAileSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3469164005257. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Acras de Morue ?

100 g de Acras de Morue apportent 190 kcal.

Combien de protéines contient Acras de Morue ?

Acras de Morue contient 8,3 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est en dessous de la médiane (médiane 10 g).

Combien de glucides contient Acras de Morue ?

Acras de Morue contient 25 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Acras de Morue ?

Acras de Morue contient 5,7 g de lipides pour 100 g, dont 0,6 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Acras de Morue ?

100 g contiennent 880 mg de sodium, soit 38 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.