4 Tranches de saumon farci
Produit emballé Repas et plats Privilège du Traiteur
4 Tranches de saumon farci contient 229 kcal pour 100 g.
Environ 64 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 133 kcal pour 100 g sur 932 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 229 kcal | |
| Lipides totaux L | 15,8 g | 20 % |
| Acides gras saturés L | 3,1 g | 16 % |
| Sodium L | 308 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 2,4 g | 0,9 % |
| Fibres alimentaires L | 3 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 0,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 6 g | 12 % |
| Protéines L | 17,7 g | 35 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 32 %
- Glucides 4 %
- Lipides 64 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines17,7 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 6,2 g)
- Fibres3 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 1,5 g)
- Sucres0,8 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,1 g)
- Lipides15,8 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 5,5 g)
- Acides gras saturés3,1 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 1,8 g)
- Sodium308 mgen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 312 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Privilège du Traiteur
- Code-barres
- 3503651432703
- Quantité
- 320 g
- Catégorie
- Plats préparés surgelés
- Emballage
- Cardboard,frozen
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Saumon préparé avec peau (70,6 %) : Saumon Atlantique 74,8 % (_poisson_), eau, gélifiant : carraghénanes, amidon transformé de manioc, sel, protéines de lait (_lait_), poivre. Farce (29,3 %) : colin lieu 16,7 % (_poisson_), préparation à base de chair de _poisson_ 16,7 % (chair de _poisson_ (94 %), sucre (6 %)), huile végétale de colza non hydrogénée, crème fraîche 14 % (_lait_), saumon Atlantique fumé 9 % (_poisson_) (saumon Atlantique fumé (97 %), sel), blancs d'_oeufs_, carottes en julienne 4,5 %, eau, jaunes d'_oeufs_, protéines de _lait_, _lait_ entier en poudre, vin blanc, échalotes, ciboulettes 1,3 %, persil 1,3 %, sel, arôme naturel 0,6 % (_poisson_, _céleri_, _crustacé_), poivre.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelHuile de colza (canola)CrèmeŒufSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3503651432703. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.