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2 Sausages

Produit emballé Viande Quorn

2 Sausages contient 198 kcal pour 100 g. Serving, 2 sausages, 85 g (85 g) apporte environ 168 kcal.

Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des protéines et 23 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (212 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

2 Sausages de Quorn, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
198kcal pour 100 g
11,2 gprotéines
10,6 gglucides
11,1 glipides
168kcal dans serving, 2 sausages, 85 g (85 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 198 kcal
Lipides totaux L 11,1 g 14 %
Acides gras saturés L 1,4 g 7 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 10,6 g 4 %
Fibres alimentaires L 5,5 g 20 %
Sucres totaux L 1,5 g
Protéines L 11,2 g 22 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 24 %Glucides: 23 %Lipides: 53 %198kcal / 100 g
  • Protéines 24 %
  • Glucides 23 %
  • Lipides 53 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines11,2 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 14 g)
  • Fibres5,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,8 g)
  • Sucres1,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,2 g)
  • Lipides11,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés1,4 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,6 g)
  • Sodium480 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 624 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Quorn
Code-barres
5019503025668
Quantité
12 sausages
Portion indiquée
2 sausages (85 g)
Catégorie
Saucisses végétariennes
Emballage
en:ldpe-bag
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Mycoprotein (41%), Rehydrated Free Range _Egg_, Vegetable Oils (Rapeseed, Palm), Rusk [_Wheat_ Flour (_Wheat_ Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamine), Water, Yeast, Salt], Onion, Natural Flavouring, Casing (Calcium Alginate), Textured _Wheat_ Protein (_Wheat_ Flour, Stabiliser: Sodium Alginate), Firming Agents: Calcium Chloride, Calcium Acetate; Seasoning [Herbs (Sage, Parsley), Rapeseed Oil], Pea Fibre, Roasted _Barley_ Malt Extract, Natural Caramelised Sugar

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ŒufOignonHuile de colza (canola)Huile de palmeFarine de froment (blé)LevureSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5019503025668. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient 2 Sausages ?

100 g de 2 Sausages apportent 198 kcal. Serving, 2 sausages, 85 g (85 g) : environ 168 kcal.

2 Sausages est-il riche en protéines ?

2 Sausages contient 11,2 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9,5 g dans serving, 2 sausages, 85 g (85 g). Environ 24 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 14 g).

Combien de glucides contient 2 Sausages ?

2 Sausages contient 10,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,5 g de fibres et 1,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient 2 Sausages ?

2 Sausages contient 11,1 g de lipides pour 100 g, dont 1,4 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient 2 Sausages ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.