Tofu
Producto envasado Frijoles y legumbres Eldorado
Tofu contiene 129 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 200 g (200 g) aporta unas 258 kcal.
Alrededor del 53% de sus calorías procede de grasas, con 41% de proteínas y 6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 165 kcal por 100 g entre 15.901 productos.
100 g aportan el 16% del valor diario de calcio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 129 kcal | |
| Grasas totales L | 7,5 g | 10% |
| Grasas saturadas L | 1 g | 5% |
| Sodio L | 79 mg | 3% |
| Carbohidratos totales L | 1,8 g | 0,7% |
| Fibra alimentaria L | 1 g | 4% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Proteínas L | 13 g | 26% |
| Calcio L | 210 mg | 16% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 41%
- Carbohidratos 6%
- Grasas 53%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas13 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 6,5 g)
- Fibra1 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 3,8 g)
- Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 2,6 g)
- Grasas7,5 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 2,3 g)
- Grasas saturadas1 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 0,4 g)
- Sodio79 mgpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 198 mg)
- Proteína por 100 kcal10,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Eldorado
- Código de barras
- 7340083183485
- Ración de la etiqueta
- 1 portion (200 g)
- Categoría
- Frijoles y legumbres
Ingredientes
Ingredientes no informados.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Tofu?
100 g de Tofu tienen 129 kcal. Serving, 1 portion, 200 g (200 g): unas 258 kcal.
¿Es Tofu rico en proteínas?
Tofu contiene 13 g de proteína por 100 g (el 26% del valor diario de 50 g), o 26 g en serving, 1 portion, 200 g (200 g). Alrededor del 41% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está por encima de la mediana (mediana 6,5 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Tofu?
Tofu tiene 1,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Tofu?
Tofu contiene 7,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 1 g son saturados (el 5% del valor diario).
¿Qué vitaminas y minerales contiene Tofu?
Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son calcio (16% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.
¿Cuánto sodio tiene Tofu?
100 g contienen 79 mg de sodio, el 3% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 2 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 7340083183485. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de abril de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.