Tartar de atún

Producto envasado Pesca y mariscos Omakase

Tartar de atún contiene 214 kcal por 100 g.

Alrededor del 62% de sus calorías procede de grasas, con 36% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 165 kcal por 100 g entre 355 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Tartar de atún de Omakase, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
214kcal por 100 g
19,3 gproteínas
0,9 gcarbohidratos
14,9 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 214 kcal
Grasas totales L 14,9 g 19%
Grasas saturadas L 2,2 g 11%
Sodio L 308 mg 13%
Carbohidratos totales L 0,9 g 0,3%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,2 g
Proteínas L 19,3 g 39%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 36%Carbohidratos: 2%Grasas: 62%214kcal / 100 g
  • Proteínas 36%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 62%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas19,3 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 9,6 g)
  • Azúcares0,2 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,9 g)
  • Grasas14,9 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 9,8 g)
  • Grasas saturadas2,2 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 1,6 g)
  • Sodio308 mgen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 480 mg)
  • Proteína por 100 kcal9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Omakase
Código de barras
8410063085388
Cantidad
160 g
Categoría
Preparaciones de pescado
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8410063085388. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Tartar de atún?

100 g de Tartar de atún tienen 214 kcal.

¿Es Tartar de atún rico en proteínas?

Tartar de atún contiene 19,3 g de proteína por 100 g (el 39% del valor diario de 50 g). Alrededor del 36% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está en el cuartil más alto (mediana 9,6 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Tartar de atún?

Tartar de atún tiene 0,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Tartar de atún?

Tartar de atún contiene 14,9 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,2 g son saturados (el 11% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Tartar de atún?

100 g contienen 308 mg de sodio, el 13% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.