Sumac
Producto envasado Spices, Herbs and Condiments Sultan
Sumac contiene 349 kcal por 100 g.
Alrededor del 47% de sus calorías procede de carbohidratos, con 37% de grasas y 16% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en spices, herbs and condiments en FoodFactly, donde la mediana es de 250 kcal por 100 g entre 483 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 349 kcal | |
| Grasas totales L | 12,9 g | 17% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Sodio L | 2.400 mg | 104% |
| Carbohidratos totales L | 36,7 g | 13% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0,1 g | |
| Proteínas L | 12,3 g | 25% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 16%
- Carbohidratos 47%
- Grasas 37%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas12,3 gen el cuartil más alto de spices, herbs and condiments (mediana 7,5 g)
- Azúcares0,1 gen el cuartil más bajo de spices, herbs and condiments (mediana 4,6 g)
- Grasas12,9 gen el cuartil más alto de spices, herbs and condiments (mediana 3,7 g)
- Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de spices, herbs and condiments (mediana 0,7 g)
- Sodio2.400 mgpor encima de la mediana de spices, herbs and condiments (mediana 1.860 mg)
- Proteína por 100 kcal3,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Ingredientes
Ingredientes no informados.
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| Carrefour The Market Épices Pures Coriandre Moulue Carrefour | 346 | 12 g | 13 g | 18 g |
| Hvitløk m/Kvern 55g Hindu Hindu | 346 | 16,6 g | 63,7 g | 0,7 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Sumac?
100 g de Sumac tienen 349 kcal.
¿Es Sumac rico en proteínas?
Sumac contiene 12,3 g de proteína por 100 g (el 25% del valor diario de 50 g). Alrededor del 16% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros spices, herbs and condiments, está en el cuartil más alto (mediana 7,5 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Sumac?
Sumac tiene 36,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Sumac?
Sumac contiene 12,9 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).
¿Cuánto sodio tiene Sumac?
100 g contienen 2.400 mg de sodio, el 104% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 20 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4260000931124. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.