Steak haché

Producto envasado Comidas y Platos Quorn

Steak haché contiene 193 kcal por 100 g.

Alrededor del 40% de sus calorías procede de grasas, con 39% de proteínas y 21% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 153 kcal por 100 g entre 191 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Steak haché de Quorn, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
193kcal por 100 g
18 gproteínas
9,8 gcarbohidratos
8,2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 193 kcal
Grasas totales L 8,2 g 11%
Grasas saturadas L 3,2 g 16%
Sodio L 600 mg 26%
Carbohidratos totales L 9,8 g 4%
Fibra alimentaria L 3,9 g 14%
Azúcares totales L 1,9 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 18 g 36%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 39%Carbohidratos: 21%Grasas: 40%193kcal / 100 g
  • Proteínas 39%
  • Carbohidratos 21%
  • Grasas 40%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas18 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 6,9 g)
  • Fibra3,9 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 1,6 g)
  • Azúcares1,9 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 1,9 g)
  • Grasas8,2 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 7,3 g)
  • Grasas saturadas3,2 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 2,1 g)
  • Sodio600 mgen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 348 mg)
  • Proteína por 100 kcal9,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Quorn
Código de barras
5019503027471
Cantidad
160 g
Categoría
Comidas frescas
Envase
Plastic,Cardboard,Tray
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Mycoprotéine (micro organisme fermenté) (38 %) ; protéines de _blé_ texturées (farine de _blé_ ; stabilisant : alginate de sodium ; colorant : caramel ordinaire) ; blanc d'_oeuf_ de ferme réhydraté ; huiles végétales (palme, colza) ; oignons ; arômes (contient : levure fumée, chlorure de potassium, arôme de fumée) ; protéines de _lait_ ; extrait de malt d'_orge_ grillé ; affermissants : chlorure de calcium, acétate de calcium.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CebollaHarina de trigoAceite de palmaAceite violado (canla)Levadura

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5019503027471. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Steak haché?

100 g de Steak haché tienen 193 kcal.

¿Es Steak haché rico en proteínas?

Steak haché contiene 18 g de proteína por 100 g (el 36% del valor diario de 50 g). Alrededor del 39% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros comidas y platos, está en el cuartil más alto (mediana 6,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Steak haché?

Steak haché tiene 9,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3,9 g de fibra y 1,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Steak haché?

Steak haché contiene 8,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 3,2 g son saturados (el 16% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Steak haché?

100 g contienen 600 mg de sodio, el 26% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 21 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.