Sour Cream

Producto envasado Dairy and Eggs Black & Gold

Sour Cream contiene 330 kcal por 100 g.

Alrededor del 94% de sus calorías procede de grasas, con 3% de carbohidratos y 3% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 191 kcal por 100 g entre 458 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Sour Cream de Black & Gold, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
330kcal por 100 g
2,2 gproteínas
2,8 gcarbohidratos
35 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 330 kcal
Grasas totales L 35 g 45%
Grasas saturadas L 23 g 115%
Sodio L 52 mg 2%
Carbohidratos totales L 2,8 g 1%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 2,2 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 2,2 g 4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 3%Carbohidratos: 3%Grasas: 94%330kcal / 100 g
  • Proteínas 3%
  • Carbohidratos 3%
  • Grasas 94%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas2,2 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 3 g)
  • Azúcares2,2 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 3,3 g)
  • Grasas35 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 16,7 g)
  • Grasas saturadas23 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 11,4 g)
  • Sodio52 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 40 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,67 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Black & Gold
Código de barras
9310077200809
Categoría
Cremas amargas
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

pasteurised cream, gelatine, sour cream culture. minimum 35% milk fat. contains milk.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Crema

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Crème Fraîche Laktosefri Tine SA 333 2,2 g 2,8 g 35 g
Freefrom Crème fraîche Lactosefrei Coop 333 2,5 g 3 g 35 g
Creme fraiche Liberté 333 2 g 0 g 40 g
ICA i♥eco Ekologisk Crème Fraiche ICA 326 2,3 g 2,6 g 34 g
Sour Cream Woolworths 335 1,9 g 2,2 g 36 g
Rømme Q 335 2,2 g 3 g 35 g
Sour Cream Farmdale 335 2 g 2,5 g 36 g
Saldais Krējums Rasa 335 2 g 3 g 35 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 9310077200809. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de junio de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sour Cream?

100 g de Sour Cream tienen 330 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Sour Cream?

Sour Cream contiene 2,2 g de proteína por 100 g (el 4% del valor diario de 50 g). Alrededor del 3% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Sour Cream?

Sour Cream tiene 2,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Sour Cream?

Sour Cream contiene 35 g de grasa por 100 g, de los cuales 23 g son saturados (el 115% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Sour Cream?

100 g contienen 52 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 23 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.