Sobrassada larga

Producto envasado Carne Cal Rovira

Sobrassada larga contiene 567 kcal por 100 g.

Alrededor del 86% de sus calorías procede de grasas, con 13% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Sobrassada larga de Cal Rovira, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
567kcal por 100 g
18,2 gproteínas
1,6 gcarbohidratos
54,2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 567 kcal
Grasas totales L 54,2 g 69%
Grasas saturadas L 46 g 230%
Sodio L 908 mg 39%
Carbohidratos totales L 1,6 g 0,6%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1,2 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 18,2 g 36%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 13%Carbohidratos: 1%Grasas: 86%567kcal / 100 g
  • Proteínas 13%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 86%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteína por 100 kcal3,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Cal Rovira
Código de barras
8436048572872
Categoría
Sobrassada
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Retall d'espatlla, panxeta, greix de porc, trip natural, pebre vermell dolç i picant, pebre negre, sal

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Sobrasada de mallorca embotits montuiri 583 12 g 0,75 g 59 g
Sobrasada ibérico Elpozo 538 8 g 0,5 g 56 g
Sobrasada de Mallorca La Reina Mallorquina 609 10 g 0,5 g 63 g
Sobrasada de cerdo ibérico Monte Honfria 695 4,5 g 0,3 g 75 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8436048572872. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sobrassada larga?

100 g de Sobrassada larga tienen 567 kcal.

¿Es Sobrassada larga rico en proteínas?

Sobrassada larga contiene 18,2 g de proteína por 100 g (el 36% del valor diario de 50 g). Alrededor del 13% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Sobrassada larga?

Sobrassada larga tiene 1,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Sobrassada larga?

Sobrassada larga contiene 54,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 46 g son saturados (el 230% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Sobrassada larga?

100 g contienen 908 mg de sodio, el 39% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 28 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.