Sobrasada de cerdo ibérico

Producto envasado Carne Monte Honfria

Sobrasada de cerdo ibérico contiene 695 kcal por 100 g.

Alrededor del 97% de sus calorías procede de grasas, con 3% de proteínas y 0,2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Sobrasada de cerdo ibérico de Monte Honfria, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
695kcal por 100 g
4,5 gproteínas
0,3 gcarbohidratos
75 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 695 kcal
Grasas totales L 75 g 96%
Grasas saturadas L 26,5 g 133%
Sodio L 800 mg 35%
Carbohidratos totales L 0,3 g 0,1%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,2 g
Azúcares añadidos L 0,1 g 0,2%
Proteínas L 4,5 g 9%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 3%Carbohidratos: 0,2%Grasas: 97%695kcal / 100 g
  • Proteínas 3%
  • Carbohidratos 0,2%
  • Grasas 97%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteína por 100 kcal0,65 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Monte Honfria
Código de barras
8436043331627
Cantidad
150 g
Categoría
Sobrassada
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

iberian pork fat and meat, paprika, salt, sugars (lactose, sugar), spices, stabiliser (e-451), antioxidant (e-316, e-300), flavour enhancer (e-621), preservative (e-252) and artificial casing (not edible)

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAzúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8436043331627. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sobrasada de cerdo ibérico?

100 g de Sobrasada de cerdo ibérico tienen 695 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Sobrasada de cerdo ibérico?

Sobrasada de cerdo ibérico contiene 4,5 g de proteína por 100 g (el 9% del valor diario de 50 g). Alrededor del 3% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Sobrasada de cerdo ibérico?

Sobrasada de cerdo ibérico tiene 0,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Sobrasada de cerdo ibérico?

Sobrasada de cerdo ibérico contiene 75 g de grasa por 100 g, de los cuales 26,5 g son saturados (el 133% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Sobrasada de cerdo ibérico?

100 g contienen 800 mg de sodio, el 35% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.