Sauerkraut

Producto envasado Comidas y Platos Bioland

Sauerkraut contiene 22 kcal por 100 g.

Alrededor del 73% de sus calorías procede de carbohidratos, con 23% de proteínas y 4% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de comidas y platos en FoodFactly (26 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Sauerkraut de Bioland, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
22kcal por 100 g
1,3 gproteínas
3,9 gcarbohidratos
0,1 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 22 kcal
Grasas totales L 0,1 g 0,1%
Grasas saturadas L 0,1 g 0,5%
Sodio L 500 mg 22%
Carbohidratos totales L 3,9 g 1%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1,5 g
Proteínas L 1,3 g 3%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 23%Carbohidratos: 73%Grasas: 4%22kcal / 100 g
  • Proteínas 23%
  • Carbohidratos 73%
  • Grasas 4%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1,3 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 1,3 g)
  • Proteína por 100 kcal5,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Bioland
Código de barras
4009309022689
Cantidad
350g
Categoría
Sauerkrauts
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4009309022689. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sauerkraut?

100 g de Sauerkraut tienen 22 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Sauerkraut?

Sauerkraut contiene 1,3 g de proteína por 100 g (el 3% del valor diario de 50 g). Alrededor del 23% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros comidas y platos, está por debajo de la mediana (mediana 1,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Sauerkraut?

Sauerkraut tiene 3,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Sauerkraut?

Sauerkraut contiene 0,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Sauerkraut?

100 g contienen 500 mg de sodio, el 22% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.