¿Cuántas calorías tiene Saucisson sec pur porc?

100 g de Saucisson sec pur porc tienen 430 kcal. Serving, 20 g (20 g): unas 86 kcal.

¿Es Saucisson sec pur porc rico en proteínas?

Saucisson sec pur porc contiene 25 g de proteína por 100 g (el 50% del valor diario de 50 g), o 5 g en serving, 20 g (20 g). Alrededor del 25% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 27 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Saucisson sec pur porc?

Saucisson sec pur porc tiene 2,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 1,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Saucisson sec pur porc?

Saucisson sec pur porc contiene 33 g de grasa por 100 g, de los cuales 15 g son saturados (el 75% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Saucisson sec pur porc?

100 g contienen 2.200 mg de sodio, el 96% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 14 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Saucisson sec pur porc

Producto envasado Carne Marque Repère

Saucisson sec pur porc contiene 430 kcal por 100 g. Serving, 20 g (20 g) aporta unas 86 kcal.

Alrededor del 73% de sus calorías procede de grasas, con 25% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (416 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

430kcal por 100 g

25 gproteínas

2,5 gcarbohidratos

33 ggrasas

86kcal en serving, 20 g (20 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	430 kcal
Grasas totales L	33 g	42%
Grasas saturadas L	15 g	75%
Sodio L	2.200 mg	96%
Carbohidratos totales L	2,5 g	0,9%
Fibra alimentaria L	0 g	0%
Azúcares totales L	1,5 g
Azúcares añadidos L	1,5 g	3%
Proteínas L	25 g	50%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 25%
Carbohidratos 2%
Grasas 73%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

Proteínas25 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 27 g)
Azúcares1,5 gpor encima de la mediana de carne (mediana 1,4 g)
Grasas saturadas15 gen el cuartil más alto de carne (mediana 13 g)
Sodio2.200 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 1.840 mg)
Proteína por 100 kcal5,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca: Marque Repère
Código de barras: 3564700012239
Cantidad: 300 g
Ración de la etiqueta: 20 g
Categoría: Sausage seco cerdo puro
Envase: Plastic
Nutri-Score: E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Viande de porc, sel, lactose, épices et plantes aromates, sucre, dextrose, rhum, Macardan, conservateur : E252, ferments.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt Azúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 3564700012239. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.