Saucisson sec bridé à la main à l'ancienne

Producto envasado Carne Les Fermes d'Henri

Saucisson sec bridé à la main à l'ancienne contiene 382 kcal por 100 g.

Alrededor del 71% de sus calorías procede de grasas, con 26% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (411 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

382kcal por 100 g
25 gproteínas
3 gcarbohidratos
30 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 382 kcal
Grasas totales L 30 g 38%
Grasas saturadas L 12 g 60%
Sodio L 1.800 mg 78%
Carbohidratos totales L 3 g 1%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 2 g
Azúcares añadidos L 7 g 14%
Proteínas L 25 g 50%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 26%Carbohidratos: 3%Grasas: 71%382kcal / 100 g
  • Proteínas 26%
  • Carbohidratos 3%
  • Grasas 71%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas25 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 27 g)
  • Azúcares2 gpor encima de la mediana de carne (mediana 1,4 g)
  • Grasas30 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 32,9 g)
  • Grasas saturadas12 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 12,8 g)
  • Sodio1.800 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 1.880 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Les Fermes d'Henri
Código de barras
3375220500959
Categoría
Sausages secos
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Viande de porc (158 g mis en œuvre pour 100 g de produit fini) LACTOSE, sel, saccharose, épices et pIante aromatique, dextrose, arômes naturels, conservateur : nitrate de potassium, ferments. Boyau naturel de porc. Présence possible de FRUIT à COQUE et LAIT. origine de la viande voir emballage du numéro de lot.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAzúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3375220500959. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Saucisson sec bridé à la main à l'ancienne?

100 g de Saucisson sec bridé à la main à l'ancienne tienen 382 kcal.

¿Es Saucisson sec bridé à la main à l'ancienne rico en proteínas?

Saucisson sec bridé à la main à l'ancienne contiene 25 g de proteína por 100 g (el 50% del valor diario de 50 g). Alrededor del 26% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 27 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Saucisson sec bridé à la main à l'ancienne?

Saucisson sec bridé à la main à l'ancienne tiene 3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Saucisson sec bridé à la main à l'ancienne?

Saucisson sec bridé à la main à l'ancienne contiene 30 g de grasa por 100 g, de los cuales 12 g son saturados (el 60% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Saucisson sec bridé à la main à l'ancienne?

100 g contienen 1.800 mg de sodio, el 78% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 21 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.