Saucisse sèche à l'ancienne

Producto envasado Carne Monique Ranou

Saucisse sèche à l'ancienne contiene 401 kcal por 100 g.

Alrededor del 66% de sus calorías procede de grasas, con 32% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (434 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Saucisse sèche à l'ancienne de Monique Ranou, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
401kcal por 100 g
31,9 gproteínas
2,6 gcarbohidratos
29,3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 401 kcal
Grasas totales L 29,3 g 38%
Grasas saturadas L 11 g 55%
Sodio L 1.972 mg 86%
Carbohidratos totales L 2,6 g 0,9%
Fibra alimentaria L 0,4 g 1%
Azúcares totales L 2,5 g
Azúcares añadidos L 2,5 g 5%
Proteínas L 31,9 g 64%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 32%Carbohidratos: 3%Grasas: 66%401kcal / 100 g
  • Proteínas 32%
  • Carbohidratos 3%
  • Grasas 66%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas31,9 gen el cuartil más alto de carne (mediana 28 g)
  • Fibra0,4 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0 g)
  • Azúcares2,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 1,3 g)
  • Grasas29,3 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 35 g)
  • Grasas saturadas11 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 13,8 g)
  • Sodio1.972 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 1.840 mg)
  • Proteína por 100 kcal8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Monique Ranou
Código de barras
3250392495800
Categoría
Saucisses seches
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

saucissesèchesupérieurepurporcàl'old : pork (origin : fran(e), set, lactose, wine, spices, sugar, dextrose, preservatives potassium nitrate, ferments, natural casing pork, 170 g den/thailand d, cnt was used to prepare 100 g of finished product

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAzúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3250392495800. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Saucisse sèche à l'ancienne?

100 g de Saucisse sèche à l'ancienne tienen 401 kcal.

¿Es Saucisse sèche à l'ancienne rico en proteínas?

Saucisse sèche à l'ancienne contiene 31,9 g de proteína por 100 g (el 64% del valor diario de 50 g). Alrededor del 32% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 28 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Saucisse sèche à l'ancienne?

Saucisse sèche à l'ancienne tiene 2,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,4 g de fibra y 2,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Saucisse sèche à l'ancienne?

Saucisse sèche à l'ancienne contiene 29,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 11 g son saturados (el 55% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Saucisse sèche à l'ancienne?

100 g contienen 1.972 mg de sodio, el 86% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 13 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.