DE

Saucisse sèche à l'ancienne

Verpacktes Produkt Fleisch Monique Ranou

Saucisse sèche à l'ancienne enthält 401 kcal pro 100 g.

Rund 66 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 32 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (434 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Saucisse sèche à l'ancienne von Monique Ranou, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
401kcal pro 100 g
31,9 gProtein
2,6 gKohlenhydrate
29,3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 401 kcal
Fett gesamt L 29,3 g 38 %
Gesättigte Fettsäuren L 11 g 55 %
Natrium L 1.972 mg 86 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,6 g 0,9 %
Ballaststoffe L 0,4 g 1 %
Zucker gesamt L 2,5 g
Zugesetzter Zucker L 2,5 g 5 %
Protein L 31,9 g 64 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 32 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 66 %401kcal / 100 g
  • Protein 32 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 66 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein31,9 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 28 g)
  • Ballaststoffe0,4 güber dem Median für Fleisch (Median 0 g)
  • Zucker2,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,3 g)
  • Fett29,3 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 35 g)
  • Gesättigte Fettsäuren11 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 13,8 g)
  • Natrium1.972 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 1.840 mg)
  • Protein pro 100 kcal8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Monique Ranou
Barcode
3250392495800
Kategorie
Saucisses seches CAS-Nr.
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

saucissesèchesupérieurepurporcàl'old : pork (origin : fran(e), set, lactose, wine, spices, sugar, dextrose, preservatives potassium nitrate, ferments, natural casing pork, 170 g den/thailand d, cnt was used to prepare 100 g of finished product

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZucker

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Saucisse sèche de foie Maison Milhau 401 28,1 g 4 g 29,9 g
Saucisse sèche Pur Porc - 200g U 402 27 g 1,4 g 32 g
Saucisse Sèche Leader Price 400 32,4 g 1,4 g 29,4 g
Saucisse sèche courbe Héritage Montagne Noire 400 33 g 3,9 g 28 g
Saucisses sèche colruyt 400 24 g 1,7 g 33 g
Saucisse sèche Roches blanches 399 37,2 g 0,7 g 27,5 g
Saucisse Sèche Roches blanches 399 37,2 g 0,7 g 27,5 g
Saucisse Sèche Aux Noisettes Roches blanches 399 37,2 g 0,7 g 27,5 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3250392495800. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Saucisse sèche à l'ancienne?

100 g Saucisse sèche à l'ancienne haben 401 kcal.

Ist Saucisse sèche à l'ancienne proteinreich?

Saucisse sèche à l'ancienne enthält 31,9 g Protein pro 100 g (64 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 32 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 28 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Saucisse sèche à l'ancienne?

Saucisse sèche à l'ancienne hat 2,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,4 g Ballaststoffe und 2,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saucisse sèche à l'ancienne?

Saucisse sèche à l'ancienne enthält 29,3 g Fett pro 100 g, davon 11 g gesättigt (55 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Saucisse sèche à l'ancienne?

100 g enthalten 1.972 mg Natrium, 86 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.