sauce soja

Producto envasado Sopas y salsas Star

Sauce soja contiene 18 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) aporta unas 18 kcal.

Alrededor del 60% de sus calorías procede de proteínas, con 40% de carbohidratos y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 67 kcal por 100 g entre 790 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

sauce soja de Star, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
18kcal por 100 g
2,7 gproteínas
1,8 gcarbohidratos
0 ggrasas
18kcal en serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 18 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Sodio L 6.357 mg 276%
Carbohidratos totales L 1,8 g 0,7%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0 g
Proteínas L 2,7 g 5%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 60%Carbohidratos: 40%18kcal / 100 g
  • Proteínas 60%
  • Carbohidratos 40%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas2,7 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 6,7 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 3,1 g)
  • Sodio6.357 mgpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 5.800 mg)
  • Proteína por 100 kcal15 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Star
Código de barras
6111184009650
Cantidad
150 ml
Ración de la etiqueta
1 portion (100 g)
Categoría
Salsas de soja
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 6111184009650. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 15 de noviembre de 2025. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene sauce soja?

100 g de sauce soja tienen 18 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): unas 18 kcal.

¿Cuánta proteína tiene sauce soja?

Sauce soja contiene 2,7 g de proteína por 100 g (el 5% del valor diario de 50 g), o 2,7 g en serving, 1 portion, 100 g (100 g). Alrededor del 60% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más bajo (mediana 6,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene sauce soja?

Sauce soja tiene 1,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene sauce soja?

Sauce soja contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene sauce soja?

100 g contienen 6.357 mg de sodio, el 276% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 15 de noviembre de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.