Sauce Bearnaise

Producto envasado Sopas y salsas Carrefour

Sauce Bearnaise contiene 358 kcal por 100 g. Serving, 15 g (15 g) aporta unas 54 kcal.

Alrededor del 91% de sus calorías procede de grasas, con 8% de carbohidratos y 0,8% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Sauce Bearnaise de Carrefour, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
358kcal por 100 g
0,7 gproteínas
7,3 gcarbohidratos
36 ggrasas
54kcal en serving, 15 g (15 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 358 kcal
Grasas totales L 36 g 46%
Grasas saturadas L 2,9 g 15%
Sodio L 880 mg 38%
Carbohidratos totales L 7,3 g 3%
Fibra alimentaria L 0,5 g 2%
Azúcares totales L 3,3 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 0,7 g 1%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 0,8%Carbohidratos: 8%Grasas: 91%358kcal / 100 g
  • Proteínas 0,8%
  • Carbohidratos 8%
  • Grasas 91%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0,7 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
  • Azúcares3,3 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 4 g)
  • Grasas36 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
  • Grasas saturadas2,9 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Sodio880 mgpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 613 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Carrefour
Código de barras
3560070496716
Cantidad
250 g
Ración de la etiqueta
15 g
Categoría
Alimentación
Envase
Plastic,Seal,Vial
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

water, rapeseed oil, corn glucose-fructose syrup, alcohol vinegar, egg yolk, modified corn starch, salt, shallots 1,8%, aromatic plants: tarragon 1,6% and parsley, corn starch, acidifiers: glucono-delta-lactone and citric acid, concentrated lemon juice, thickeners: guar gum and xanthan gum, preservative: potassium sorbate, colouring: beta-carotene, natural aroma of aneth, natural aroma of ester

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)VinegarHuevoSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3560070496716. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 22 de agosto de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sauce Bearnaise?

100 g de Sauce Bearnaise tienen 358 kcal. Serving, 15 g (15 g): unas 54 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Sauce Bearnaise?

Sauce Bearnaise contiene 0,7 g de proteína por 100 g (el 1% del valor diario de 50 g), o 0,11 g en serving, 15 g (15 g). Alrededor del 0,8% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por debajo de la mediana (mediana 1,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Sauce Bearnaise?

Sauce Bearnaise tiene 7,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 3,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Sauce Bearnaise?

Sauce Bearnaise contiene 36 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,9 g son saturados (el 15% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Sauce Bearnaise?

100 g contienen 880 mg de sodio, el 38% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 22 de agosto de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.