Wie viele Kalorien hat Sauce Bearnaise?

100 g Sauce Bearnaise haben 358 kcal. Serving, 15 g (15 g): etwa 54 kcal.

Wie viel Protein hat Sauce Bearnaise?

Sauce Bearnaise enthält 0,7 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,11 g in Serving, 15 g (15 g). Etwa 0,8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das unter dem Median (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sauce Bearnaise?

Sauce Bearnaise hat 7,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 3,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sauce Bearnaise?

Sauce Bearnaise enthält 36 g Fett pro 100 g, davon 2,9 g gesättigt (15 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Sauce Bearnaise?

100 g enthalten 880 mg Natrium, 38 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 22. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Sauce Bearnaise

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Carrefour

Sauce Bearnaise enthält 358 kcal pro 100 g. Serving, 15 g (15 g) liefert etwa 54 kcal.

Rund 91 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 8 % aus Kohlenhydrate und 0,8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

358kcal pro 100 g

0,7 gProtein

7,3 gKohlenhydrate

36 gFett

54kcal in Serving, 15 g (15 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	358 kcal
Fett gesamt L	36 g	46 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,9 g	15 %
Natrium L	880 mg	38 %
Kohlenhydrate gesamt L	7,3 g	3 %
Ballaststoffe L	0,5 g	2 %
Zucker gesamt L	3,3 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	0,7 g	1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 0,8 %
Kohlenhydrate 8 %
Fett 91 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein0,7 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
Zucker3,3 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
Fett36 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
Gesättigte Fettsäuren2,9 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Natrium880 mgüber dem Median für Suppen und Saucen (Median 613 mg)
Protein pro 100 kcal0,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Carrefour
Barcode: 3560070496716
Menge: 250 g
Portion laut Etikett: 15 g
Kategorie: Lebensmittel
Verpackung: Plastic,Seal,Vial
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

water, rapeseed oil, corn glucose-fructose syrup, alcohol vinegar, egg yolk, modified corn starch, salt, shallots 1,8%, aromatic plants: tarragon 1,6% and parsley, corn starch, acidifiers: glucono-delta-lactone and citric acid, concentrated lemon juice, thickeners: guar gum and xanthan gum, preservative: potassium sorbate, colouring: beta-carotene, natural aroma of aneth, natural aroma of ester

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)Essig Ei Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Sauce Béarnaise En Cuisine	358	0,7 g	7,3 g	36 g
Aderezo Cesar Dos Anclas	358	0 g	0 g	40 g
Not mayo Not company	358	0 g	4,2 g	38,3 g
Sauce Pesto Rouge Panzani	358	4,7 g	11,6 g	31,9 g
K Classic Burger Sauce K Classic	358	2,2 g	12 g	33 g
Sauce Béarnaise U	358	0,7 g	7,1 g	36 g
Assortiment de sauces Cora	358	0,7 g	7,3 g	36,2 g
Sauce bourguignonne Marque Repère	358	1,2 g	6,8 g	36 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3560070496716. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. August 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.