Salpicon

Producto envasado Comidas y Platos Hacendado

Salpicon contiene 78 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 78 kcal.

Alrededor del 53% de sus calorías procede de proteínas, con 28% de grasas y 19% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 141 kcal por 100 g entre 368 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Salpicon de Hacendado, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
78kcal por 100 g
10,9 gproteínas
3,9 gcarbohidratos
2,6 ggrasas
78kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 78 kcal
Grasas totales L 2,6 g 3%
Grasas saturadas L 0,5 g 3%
Sodio L 556 mg 24%
Carbohidratos totales L 3,9 g 1%
Fibra alimentaria L 1 g 4%
Azúcares totales L 0,05 g
Azúcares añadidos L 1,6 g 3%
Proteínas L 10,9 g 22%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 53%Carbohidratos: 19%Grasas: 28%78kcal / 100 g
  • Proteínas 53%
  • Carbohidratos 19%
  • Grasas 28%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas10,9 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 8,3 g)
  • Fibra1 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 1,1 g)
  • Azúcares0,05 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 1,4 g)
  • Grasas2,6 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 6,7 g)
  • Grasas saturadas0,5 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 1,6 g)
  • Sodio556 mgen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 344 mg)
  • Proteína por 100 kcal14 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L1,3 g
Grasa poliinsaturada L0,8 g

Detalles del producto

Marca
Hacendado
Código de barras
8480000829733
Cantidad
500 g
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
Comidas con pescado
Envase
Plastic
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Poton (sal, requladores de la acidez (E-330, E-331, E-501) y estabilizador (E-450), colas de langostino peladas (sal y azucar), mejillón, Surimi (pescado), agua, inidón, clara de huevo rehidratada, aceite de girasol, aromas (soja, pescado, moluscos, crustaceos), almidón rnodificado, azucar, sal, colorante (extracto natural de pimenton)], vinagreta 10% (aceite de girasol, agua, vinagre de vino, dextrosa, Sal, zurno de limon concentrado, azucar, acidulante (E-330), pimienta negra, estabilizador (E-415), pereni v colorante (E-160a)), cebollita (vinagre y sal (contiene sulfitos)), pimiento rojo, pimiento verde, aceituna negra (sal y estabiizador (E-579)) y aceituna verde (sal, acidulante (E-330) y antioxidante (E-300))

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltHuevoAceite de girasolAzúcarCebollaVinegar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Salpicon?

100 g de Salpicon tienen 78 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 78 kcal.

¿Es Salpicon rico en proteínas?

Salpicon contiene 10,9 g de proteína por 100 g (el 22% del valor diario de 50 g), o 10,9 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 53% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros comidas y platos, está por encima de la mediana (mediana 8,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Salpicon?

Salpicon tiene 3,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1 g de fibra y 0,05 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Salpicon?

Salpicon contiene 2,6 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,5 g son saturados (el 3% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Salpicon?

100 g contienen 556 mg de sodio, el 24% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8480000829733. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.