Salmon ahumado

Producto envasado Pesca y mariscos Ubago

Salmon ahumado contiene 228 kcal por 100 g.

Alrededor del 60% de sus calorías procede de grasas, con 39% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 124 kcal por 100 g entre 1.249 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Salmon ahumado de Ubago, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
228kcal por 100 g
22,3 gproteínas
0,6 gcarbohidratos
15,2 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 228 kcal
Grasas totales L 15,2 g 19%
Grasas saturadas L 2,7 g 14%
Sodio L 1.280 mg 56%
Carbohidratos totales L 0,6 g 0,2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,5 g
Proteínas L 22,3 g 45%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 39%Carbohidratos: 1%Grasas: 60%228kcal / 100 g
  • Proteínas 39%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 60%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas22,3 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 18,6 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0 g)
  • Grasas15,2 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 4,2 g)
  • Grasas saturadas2,7 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0,8 g)
  • Sodio1.280 mgen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 292 mg)
  • Proteína por 100 kcal9,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Ubago
Código de barras
2353408002540
Categoría
Pescados
Envase
es:tupper
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2353408002540. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de mayo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Salmon ahumado?

100 g de Salmon ahumado tienen 228 kcal.

¿Es Salmon ahumado rico en proteínas?

Salmon ahumado contiene 22,3 g de proteína por 100 g (el 45% del valor diario de 50 g). Alrededor del 39% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está en el cuartil más alto (mediana 18,6 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Salmon ahumado?

Salmon ahumado tiene 0,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Salmon ahumado?

Salmon ahumado contiene 15,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,7 g son saturados (el 14% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Salmon ahumado?

100 g contienen 1.280 mg de sodio, el 56% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 19 de mayo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.