Salami Sec de Boeuf
Producto envasado Carne André Krief
Salami Sec de Boeuf contiene 292 kcal por 100 g.
Alrededor del 50% de sus calorías procede de grasas, con 50% de proteínas y 0,6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (320 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 292 kcal | |
| Grasas totales L | 16,5 g | 21% |
| Grasas saturadas L | 7,2 g | 36% |
| Sodio L | 1.890 mg | 82% |
| Carbohidratos totales L | 0,41 g | 0,1% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,11 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,5 g | 3% |
| Proteínas L | 36,9 g | 74% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 50%
- Carbohidratos 0,6%
- Grasas 50%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas36,9 gen el cuartil más alto de carne (mediana 24 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,002 g)
- Azúcares0,11 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,5 g)
- Grasas16,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 24 g)
- Grasas saturadas7,2 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 10 g)
- Sodio1.890 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 1.440 mg)
- Proteína por 100 kcal12,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- André Krief
- Código de barras
- 3700048100508
- Cantidad
- 400 g
- Categoría
- Salami de carne
- Envase
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Maigre et gras de bœuf et veau (origine UE), sel, dextrose, sucre, stabilisant (E450, E452, E451), épices, conservateur : E252, ferments de maturation : carbonate de calcium, enveloppe : collagène, eau, cellulose.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3700048100508. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.