Salami
Salami contiene 127 kcal por 100 g. Serving, 8 g (8 g) aporta unas 10 kcal.
Alrededor del 63% de sus calorías procede de proteínas, con 28% de grasas y 8% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 203 kcal por 100 g entre 43.853 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 127 kcal | |
| Grasas totales L | 4 g | 5% |
| Grasas saturadas L | 1,3 g | 7% |
| Sodio | no informado | |
| Carbohidratos totales L | 2,6 g | 0,9% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0,8 g | |
| Proteínas L | 20 g | 40% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 63%
- Carbohidratos 8%
- Grasas 28%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas20 gpor encima de la mediana de carne (mediana 17,2 g)
- Azúcares0,8 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1 g)
- Grasas4 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 8,6 g)
- Grasas saturadas1,3 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 3,1 g)
- Proteína por 100 kcal15,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
Ingredientes
Ingredientes no informados.
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Roastbeef Coop | 127 | 24 g | 0 g | 3,5 g |
| Roastbeef Bell | 127 | 24 g | 0 g | 3,5 g |
| Deutsches Corned Beef Wilhelm Brandenburg | 127 | 20 g | 0,6 g | 4,9 g |
| Kappa Boneless Pork Ribs Park Street Deli | 127 | 13,4 g | 12,7 g | 2,5 g |
| Select Cuts Angus Seasoned Roast Beef Kroger | 127 | 20,6 g | 3,2 g | 4 g |
| Short Cut Bacon Spring Grove | 127 | 16,6 g | 0 g | 6,6 g |
| Organic Rainbow Salad Urban Remedy | 127 | 3,3 g | 5,2 g | 10,8 g |
| Kayla Channa Black Gram Organic Jiva | 127 | 7 g | 21 g | 2 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Salami?
100 g de Salami tienen 127 kcal. Serving, 8 g (8 g): unas 10 kcal.
¿Es Salami rico en proteínas?
Salami contiene 20 g de proteína por 100 g (el 40% del valor diario de 50 g), o 1,6 g en serving, 8 g (8 g). Alrededor del 63% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por encima de la mediana (mediana 17,2 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Salami?
Salami tiene 2,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Salami?
Salami contiene 4 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,3 g son saturados (el 7% del valor diario).
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 27 de mayo de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 2144451002997. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de mayo de 2025. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.