Salami
Salami indeholder 127 kcal pr. 100 g. Serving, 8 g (8 g) giver ca. 10 kcal.
Omkring 63 % af kalorierne kommer fra protein, og 28 % fra fedt og 8 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 203 kcal pr. 100 g på tværs af 43.853 produkter.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 127 kcal | |
| Fedt i alt L | 4 g | 5 % |
| Mættet fedt L | 1,3 g | 7 % |
| Natrium | ikke oplyst | |
| Kulhydrat i alt L | 2,6 g | 0,9 % |
| Kostfibre | ikke oplyst | |
| Sukkerarter i alt L | 0,8 g | |
| Protein L | 20 g | 40 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 63 %
- Kulhydrat 8 %
- Fedt 28 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Indsigt i næringsindhold
- Protein20 gover medianen for kød (median 17,2 g)
- Sukkerarter0,8 gunder medianen for kød (median 1 g)
- Fedt4 gunder medianen for kød (median 8,6 g)
- Mættet fedt1,3 gi den nederste fjerdedel af kød (median 3,1 g)
- Protein pr. 100 kcal15,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Ingredienser
Ingredienser ikke oplyst.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Roastbeef Coop | 127 | 24 g | 0 g | 3,5 g |
| Roastbeef Bell | 127 | 24 g | 0 g | 3,5 g |
| Deutsches Corned Beef Wilhelm Brandenburg | 127 | 20 g | 0,6 g | 4,9 g |
| Kappa Boneless Pork Ribs Park Street Deli | 127 | 13,4 g | 12,7 g | 2,5 g |
| Select Cuts Angus Seasoned Roast Beef Kroger | 127 | 20,6 g | 3,2 g | 4 g |
| Short Cut Bacon Spring Grove | 127 | 16,6 g | 0 g | 6,6 g |
| Organic Rainbow Salad Urban Remedy | 127 | 3,3 g | 5,2 g | 10,8 g |
| Grass fed Beef Mince Lidl | 127 | 21,9 g | 0,1 g | 4,2 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Salami?
100 g Salami har 127 kcal. Serving, 8 g (8 g): ca. 10 kcal.
Indeholder Salami meget protein?
Salami indeholder 20 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g), eller 1,6 g i serving, 8 g (8 g). Ca. 63 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 17,2 g).
Hvor meget kulhydrat er der i Salami?
Salami har 2,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.
Hvor meget fedt er der i Salami?
Salami indeholder 4 g fedt pr. 100 g, heraf 1,3 g mættet (7 % af referenceindtaget).
Hvor kommer disse næringsdata fra?
Fra Open Food Facts, post dateret 27. maj 2025. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 2144451002997. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. maj 2025. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.