Salami
Verpacktes Produkt Fleisch Plus
Salami enthält 127 kcal pro 100 g. Serving, 8 g (8 g) liefert etwa 10 kcal.
Rund 63 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 28 % aus Fett und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 203 kcal pro 100 g über 43.853 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 127 kcal | |
| Fett gesamt L | 4 g | 5 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,3 g | 7 % |
| Natrium | nicht angegeben | |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,6 g | 0,9 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 0,8 g | |
| Protein L | 20 g | 40 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 63 %
- Kohlenhydrate 8 %
- Fett 28 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein20 güber dem Median für Fleisch (Median 17,2 g)
- Zucker0,8 gunter dem Median für Fleisch (Median 1 g)
- Fett4 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,3 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,1 g)
- Protein pro 100 kcal15,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
Ähnliche Produkte
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Roastbeef Coop | 127 | 24 g | 0 g | 3,5 g |
| Roastbeef Bell | 127 | 24 g | 0 g | 3,5 g |
| Deutsches Corned Beef Wilhelm Brandenburg | 127 | 20 g | 0,6 g | 4,9 g |
| Kappa Boneless Pork Ribs Park Street Deli | 127 | 13,4 g | 12,7 g | 2,5 g |
| Select Cuts Angus Seasoned Roast Beef Kroger | 127 | 20,6 g | 3,2 g | 4 g |
| Short Cut Bacon Spring Grove | 127 | 16,6 g | 0 g | 6,6 g |
| Organic Rainbow Salad Urban Remedy | 127 | 3,3 g | 5,2 g | 10,8 g |
| Kayla Channa Black Gram Organic Jiva | 127 | 7 g | 21 g | 2 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Salami?
100 g Salami haben 127 kcal. Serving, 8 g (8 g): etwa 10 kcal.
Ist Salami proteinreich?
Salami enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,6 g in Serving, 8 g (8 g). Etwa 63 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 17,2 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Salami?
Salami hat 2,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Salami?
Salami enthält 4 g Fett pro 100 g, davon 1,3 g gesättigt (7 % des Tageswerts).
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. Mai 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 2144451002997. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. Mai 2025. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.