Salami

Producto envasado Carne Herkuless

Salami contiene 422 kcal por 100 g. Serving, 1 slice, 5 g (5 g) aporta unas 21 kcal.

Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 21% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 49.494 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Salami de Herkuless, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
422kcal por 100 g
22 gproteínas
2,4 gcarbohidratos
36 ggrasas
21kcal en serving, 1 slice, 5 g (5 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 422 kcal
Grasas totales L 36 g 46%
Grasas saturadas L 14 g 70%
Sodio L 1.141 mg 50%
Carbohidratos totales L 2,4 g 0,9%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1,2 g
Proteínas L 22 g 44%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 21%Carbohidratos: 2%Grasas: 77%422kcal / 100 g
  • Proteínas 21%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 77%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas22 gen el cuartil más alto de carne (mediana 17,1 g)
  • Azúcares1,2 gpor encima de la mediana de carne (mediana 1 g)
  • Grasas36 gen el cuartil más alto de carne (mediana 8,8 g)
  • Grasas saturadas14 gen el cuartil más alto de carne (mediana 3,2 g)
  • Sodio1.141 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 423 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Herkuless
Código de barras
4056489196969
Ración de la etiqueta
1 slice (5 g)
Categoría
Carne

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Salami Dansk Färskvarhuset 422 14,8 g 1 g 39,9 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4056489196969. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 29 de septiembre de 2025. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Salami?

100 g de Salami tienen 422 kcal. Serving, 1 slice, 5 g (5 g): unas 21 kcal.

¿Es Salami rico en proteínas?

Salami contiene 22 g de proteína por 100 g (el 44% del valor diario de 50 g), o 1,1 g en serving, 1 slice, 5 g (5 g). Alrededor del 21% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 17,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Salami?

Salami tiene 2,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Salami?

Salami contiene 36 g de grasa por 100 g, de los cuales 14 g son saturados (el 70% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Salami?

100 g contienen 1.141 mg de sodio, el 50% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 29 de septiembre de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.