Salami

Emballeret produkt Kød Herkuless

Salami indeholder 422 kcal pr. 100 g. Serving, 1 slice, 5 g (5 g) giver ca. 21 kcal.

Omkring 77 % af kalorierne kommer fra fedt, og 21 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 49.494 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Salami fra Herkuless, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
422kcal pr. 100 g
22 gprotein
2,4 gkulhydrat
36 gfedt
21kcal i serving, 1 slice, 5 g (5 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 422 kcal
Fedt i alt L 36 g 46 %
Mættet fedt L 14 g 70 %
Natrium L 1.141 mg 50 %
Kulhydrat i alt L 2,4 g 0,9 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 1,2 g
Protein L 22 g 44 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 21 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 77 %422kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 77 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein22 gi den øverste fjerdedel af kød (median 17,1 g)
  • Sukkerarter1,2 gover medianen for kød (median 1 g)
  • Fedt36 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,8 g)
  • Mættet fedt14 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,2 g)
  • Natrium1.141 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 423 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Herkuless
Stregkode
4056489196969
Portion på emballagen
1 slice (5 g)
Kategori
Kød

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Fully Cooked Pork Sausage Links Smithfield 422 11,1 g 0 g 42,2 g
Organic farro Sideaway Foods 422 13,3 g 84,4 g 2,2 g
Kallrökt Pepparsalami ICA 422 19 g 1,1 g 38 g
Mix bechamel Santa Rita 422 3,4 g 66,9 g 14,7 g
Lantsalami Kotivara 422 19,8 g 2,5 g 38 g
Organic krispees Prozis 422 6,9 g 75 g 10 g
Gourmet-Salami, Klassik, luftgetrocknet Lidl 422 28 g 1 g 34 g
Salami Dansk Färskvarhuset 422 14,8 g 1 g 39,9 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4056489196969. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 29. september 2025. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Salami?

100 g Salami har 422 kcal. Serving, 1 slice, 5 g (5 g): ca. 21 kcal.

Indeholder Salami meget protein?

Salami indeholder 22 g protein pr. 100 g (44 % af referenceindtaget på 50 g), eller 1,1 g i serving, 1 slice, 5 g (5 g). Ca. 21 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 17,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Salami?

Salami har 2,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Salami?

Salami indeholder 36 g fedt pr. 100 g, heraf 14 g mættet (70 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Salami?

100 g indeholder 1.141 mg natrium, 50 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 29. september 2025. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.