salami
Producto envasado Carne Gut & Günstig
Salami contiene 345 kcal por 100 g. Serving, 1 scheibe, 3.8 g (3,8 g) aporta unas 13 kcal.
Alrededor del 71% de sus calorías procede de grasas, con 28% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (370 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 345 kcal | |
| Grasas totales L | 27 g | 35% |
| Grasas saturadas L | 11,3 g | 57% |
| Sodio L | 1.720 mg | 75% |
| Carbohidratos totales L | 1 g | 0,4% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 1 g | |
| Azúcares añadidos L | 6,7 g | 13% |
| Proteínas L | 24,4 g | 49% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 28%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 71%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas24,4 gpor encima de la mediana de carne (mediana 24 g)
- Azúcares1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
- Grasas27 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 30 g)
- Grasas saturadas11,3 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 12 g)
- Sodio1.720 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 1.560 mg)
- Proteína por 100 kcal7,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Gut & Günstig
- Código de barras
- 4311501625576
- Cantidad
- 100 g
- Ración de la etiqueta
- 1 scheibe (3.8 g)
- Categoría
- Salami
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
97% Salami (Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Dextrose, Gewürze (enthält Senf), Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch), 3% Pfefferummantelung (67% schwarzer Pfeffer, Schweinegelatine).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4311501625576. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de junio de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.