DA

salami

Emballeret produkt Kød Gut & Günstig

Salami indeholder 345 kcal pr. 100 g. Serving, 1 scheibe, 3.8 g (3,8 g) giver ca. 13 kcal.

Omkring 71 % af kalorierne kommer fra fedt, og 28 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (370 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

salami fra Gut & Günstig, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
345kcal pr. 100 g
24,4 gprotein
1 gkulhydrat
27 gfedt
13kcal i serving, 1 scheibe, 3.8 g (3,8 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 345 kcal
Fedt i alt L 27 g 35 %
Mættet fedt L 11,3 g 57 %
Natrium L 1.720 mg 75 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 1 g
Tilsat sukker L 6,7 g 13 %
Protein L 24,4 g 49 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 28 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 71 %345kcal / 100 g
  • Protein 28 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 71 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein24,4 gover medianen for kød (median 24 g)
  • Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Fedt27 gunder medianen for kød (median 30 g)
  • Mættet fedt11,3 gunder medianen for kød (median 12 g)
  • Natrium1.720 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 1.560 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Gut & Günstig
Stregkode
4311501625576
Mængde
100 g
Portion på emballagen
1 scheibe (3.8 g)
Kategori
Salami
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

97% Salami (Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Dextrose, Gewürze (enthält Senf), Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch), 3% Pfefferummantelung (67% schwarzer Pfeffer, Schweinegelatine).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Naturals Rovagnati Salami Rovagnati 345 25 g 0,4 g 27 g
Rødvinsalami 100 g Bjerke Spekemat & Delikatesse AS 345 20 g 0 g 29,5 g
Salami au poivre Colruyt 345 18,8 g 3,5 g 28,4 g
Salchichón nobleza ElPozo 345 24,5 g 4,5 g 25,5 g
Tartufo Villani 345 29 g 1 g 25 g
Salame ungherese ARD 345 23 g 0 g 28 g
Salame felino igp Cavalier Umberto Boschi 345 26 g 0,9 g 26 g
Salami sans ail 365 (Delhaize) 345 17,3 g 1 g 30,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4311501625576. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. juni 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i salami?

100 g salami har 345 kcal. Serving, 1 scheibe, 3.8 g (3,8 g): ca. 13 kcal.

Indeholder salami meget protein?

Salami indeholder 24,4 g protein pr. 100 g (49 % af referenceindtaget på 50 g), eller 0,93 g i serving, 1 scheibe, 3.8 g (3,8 g). Ca. 28 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 24 g).

Hvor meget kulhydrat er der i salami?

Salami har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i salami?

Salami indeholder 27 g fedt pr. 100 g, heraf 11,3 g mættet (57 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i salami?

100 g indeholder 1.720 mg natrium, 75 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 21. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.