Salami gerookt

Producto envasado Carne Zwagerman

Salami gerookt contiene 358 kcal por 100 g. Serving, 11.5 g (11,5 g) aporta unas 41 kcal.

Alrededor del 80% de sus calorías procede de grasas, con 19% de proteínas y 0,2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (370 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Salami gerookt de Zwagerman, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
358kcal por 100 g
17,4 gproteínas
0,2 gcarbohidratos
32 ggrasas
41kcal en serving, 11.5 g (11,5 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 358 kcal
Grasas totales L 32 g 41%
Grasas saturadas L 11,4 g 57%
Sodio L 1,2 mg 0,1%
Carbohidratos totales L 0,2 g 0,1%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,2 g
Proteínas L 17,4 g 35%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 19%Carbohidratos: 0,2%Grasas: 80%358kcal / 100 g
  • Proteínas 19%
  • Carbohidratos 0,2%
  • Grasas 80%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas17,4 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 24 g)
  • Azúcares0,2 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas32 gpor encima de la mediana de carne (mediana 30 g)
  • Grasas saturadas11,4 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 12 g)
  • Sodio1,2 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 1.560 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Zwagerman
Código de barras
20854386
Cantidad
150 g
Ración de la etiqueta
11.5 g
Categoría
Salami
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Varkensvlees, zout, specerijen, glucosestroop, rodebíetensapconcentraat, dextrose, antioxidant: natriumascorbaat; conserveermiddel: natriumnitriet; beukenhoutrook.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltJarabe de glucosa

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 20854386. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de mayo de 2024. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Salami gerookt?

100 g de Salami gerookt tienen 358 kcal. Serving, 11.5 g (11,5 g): unas 41 kcal.

¿Es Salami gerookt rico en proteínas?

Salami gerookt contiene 17,4 g de proteína por 100 g (el 35% del valor diario de 50 g), o 2 g en serving, 11.5 g (11,5 g). Alrededor del 19% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 24 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Salami gerookt?

Salami gerookt tiene 0,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Salami gerookt?

Salami gerookt contiene 32 g de grasa por 100 g, de los cuales 11,4 g son saturados (el 57% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Salami gerookt?

100 g contienen 1,2 mg de sodio, el 0,1% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 2 de mayo de 2024. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.