Salami (Black Garlic)

Producto envasado Carne Papandrea

Salami (Black Garlic) contiene 445 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 45 g (45 g) aporta unas 200 kcal.

Alrededor del 74% de sus calorías procede de grasas, con 23% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 49.494 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Salami (Black Garlic) de Papandrea, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
445kcal por 100 g
25,8 gproteínas
3,6 gcarbohidratos
37,3 ggrasas
200kcal en serving, 1 portion, 45 g (45 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 445 kcal
Grasas totales L 37,3 g 48%
Grasas saturadas L 15,1 g 76%
Sodio L 1.533 mg 67%
Carbohidratos totales L 3,6 g 1%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1,1 g
Proteínas L 25,8 g 52%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 23%Carbohidratos: 3%Grasas: 74%445kcal / 100 g
  • Proteínas 23%
  • Carbohidratos 3%
  • Grasas 74%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas25,8 gen el cuartil más alto de carne (mediana 17,1 g)
  • Azúcares1,1 gpor encima de la mediana de carne (mediana 1 g)
  • Grasas37,3 gen el cuartil más alto de carne (mediana 8,8 g)
  • Grasas saturadas15,1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 3,2 g)
  • Sodio1.533 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 423 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Papandrea
Código de barras
9356663001993
Cantidad
180 g
Ración de la etiqueta
1 portion (45 g)
Categoría
Carne

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Cascadia farm organic Cascadian Farm Organic 444 9,5 g 71,4 g 12,7 g
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Applwwood bacon H-E-B 444 22,2 g 5,6 g 38,9 g
Butcher Box Bacon Butcher Box 444 7,4 g 0 g 44,4 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 9356663001993. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de abril de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Salami (Black Garlic)?

100 g de Salami (Black Garlic) tienen 445 kcal. Serving, 1 portion, 45 g (45 g): unas 200 kcal.

¿Es Salami (Black Garlic) rico en proteínas?

Salami (Black Garlic) contiene 25,8 g de proteína por 100 g (el 52% del valor diario de 50 g), o 11,6 g en serving, 1 portion, 45 g (45 g). Alrededor del 23% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 17,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Salami (Black Garlic)?

Salami (Black Garlic) tiene 3,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Salami (Black Garlic)?

Salami (Black Garlic) contiene 37,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 15,1 g son saturados (el 76% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Salami (Black Garlic)?

100 g contienen 1.533 mg de sodio, el 67% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 21 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.