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Salami (Black Garlic)

Verpacktes Produkt Fleisch Papandrea

Salami (Black Garlic) enthält 445 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 45 g (45 g) liefert etwa 200 kcal.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Salami (Black Garlic) von Papandrea, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
445kcal pro 100 g
25,8 gProtein
3,6 gKohlenhydrate
37,3 gFett
200kcal in Serving, 1 portion, 45 g (45 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 445 kcal
Fett gesamt L 37,3 g 48 %
Gesättigte Fettsäuren L 15,1 g 76 %
Natrium L 1.533 mg 67 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,6 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,1 g
Protein L 25,8 g 52 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 23 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 74 %445kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 74 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein25,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
  • Zucker1,1 güber dem Median für Fleisch (Median 1 g)
  • Fett37,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren15,1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
  • Natrium1.533 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Papandrea
Barcode
9356663001993
Menge
180 g
Portion laut Etikett
1 portion (45 g)
Kategorie
Fleisch

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 9356663001993. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Salami (Black Garlic)?

100 g Salami (Black Garlic) haben 445 kcal. Serving, 1 portion, 45 g (45 g): etwa 200 kcal.

Ist Salami (Black Garlic) proteinreich?

Salami (Black Garlic) enthält 25,8 g Protein pro 100 g (52 % des Tageswerts von 50 g), oder 11,6 g in Serving, 1 portion, 45 g (45 g). Etwa 23 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salami (Black Garlic)?

Salami (Black Garlic) hat 3,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salami (Black Garlic)?

Salami (Black Garlic) enthält 37,3 g Fett pro 100 g, davon 15,1 g gesättigt (76 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Salami (Black Garlic)?

100 g enthalten 1.533 mg Natrium, 67 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.